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2016-05-16
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之前试过尖沙咀这间特色西班牙餐厅觉得唔错，今次就试中环的分店。甫入餐厅，感觉很宽敞，拥有一个落地的玻璃饱览中环的景色，加上室内的乌丝灯衬托令整个环境更添温馨浪漫。 干邑龙虾汤$58汤底浓稠适中，海鲜味十足，但略嫌小了酒香。 香葱烟肉焗薯皮$68薯皮焗到很香脆，里面有大量烟肉和洋葱，烟肉、洋葱和薯仔永远是最佳配搭，这是一道开胃小食。 烟熏烤安格斯肉眼牛扒 ($328)这是餐厅新推出嘅安格斯肉眼牛扒，我点了7成熟，上枱时是用木箱呈上，感觉新颖特别！肉外层烧到好香和充满烟熏香味，不用太大力已能砌开，入面仍保留大量肉汁，即使我点了7成熟肉质仍很嫩滑，每一口都充满牛脂香和烟熏香，一向不太好牛既我都食到停唔到口！ 另外，配菜的薯角亦焗得好香口！龙虾汁大虎虾扁意大利面$118 扁意粉煮得刚刚好仍保持弹牙，每一条意粉都挂满浓浓的龙虾汁，龙虾汁味道层次丰富，除了鲜味外还有淡淡的酒香和蔬菜的甜味，大虎虾煎到好香，肉弹弹牙鲜嫩，整体味道一流！Sangria $98 红酒汽酒味道一流，里面还有很多水果，是解腻题最佳选择
甫入餐厅，感觉很宽敞，拥有一个落地的玻璃饱览中环的景色，加上室内的乌丝灯衬托令整个环境更添温馨浪漫。
干邑龙虾汤$58汤底浓稠适中，海鲜味十足，但略嫌小了酒香。
干邑龙虾汤
$58
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香葱烟肉焗薯皮
$68
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烟熏烤安格斯肉眼牛扒 ($328)
烟熏烤安格斯肉眼牛扒
$328
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这是餐厅新推出嘅安格斯肉眼牛扒，我点了7成熟，上枱时是用木箱呈上，感觉新颖特别！肉外层烧到好香和充满烟熏香味，不用太大力已能砌开，入面仍保留大量肉汁，即使我点了7成熟肉质仍很嫩滑，每一口都充满牛脂香和烟熏香，一向不太好牛既我都食到停唔到口！ 另外，配菜的薯角亦焗得好香口！
龙虾汁大虎虾扁意大利面$118
龙虾汁大虎虾扁意大利面
$118
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龙虾汁大虎虾扁意大利面
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Sangria $98
Sangria
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