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2013-10-13
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我相信有不少人认识呢间店都是透过媒体.得知老闾明哥会同一些团体合作,帮助一些低下阶层的人,呢一点都不用介绍,有此善心的食店.作为一个人,怎样也要光顾一次,以作鼓励.其实做善事,得来评价会2极,有时太高调,背后会俾人大骂,呢间店做善事一定有目的,如果呢间店卖的系贵价食物,我是不会欣赏,什至我都会大骂,博宣传.但呢间店的食物质素,价钱,服务.光顾后,令我好感动..此店的善心最大目的--是人人得到温饱.环境:在深水埗,一间有历史的店,没有华丽的外表是常识吧!.内面有数个卡位,也有数张圆枱.地下是格仔砖.80至90年代的装修,但卫生却不错,除了枱上的杯有点肥油,枱面干净,地下亦没有垃圾.枱面有冻茶任饮..如果想要热茶,要3元茶钱.服务:食客.全部都是50岁以上的男人,有后生仔女,已算奇景.店员.全部都十分有礼,有笑容,多谢的礼貌词,也不断讲.对客人相当热情.工作效率亦高...汤..义鸡饭24元..其实钱是要立即俾.我觉得没有问题.都是保障店方...义鸡饭:真正见到碟饭,我不相信.如此价钱.换到如此份量.看文章的你们,会不会想,味道是否很差.我肯定语气答:好过不少一碟双并饭卖50元至60元的食店
我相信有不少人认识呢间店都是透过媒体.得知老闾明哥会同一些团体合作,帮助一些低下阶层的人,呢一点都不用介绍,有此善心的食店.作为一个人,怎样也要光顾一次,以作鼓励.其实做善事,得来评价会2极,有时太高调,背后会俾人大骂,呢间店做善事一定有目的,如果呢间店卖的系贵价食物,我是不会欣赏,什至我都会大骂,博宣传.但呢间店的食物质素,价钱,服务.光顾后,令我好感动..此店的善心最大目的--是人人得到温饱.
环境:在深水埗,一间有历史的店,没有华丽的外表是常识吧!.内面有数个卡位,也有数张圆枱.地下是格仔砖.80至90年代的装修,但卫生却不错,除了枱上的杯有点肥油,枱面干净,地下亦没有垃圾.枱面有冻茶任饮..如果想要热茶,要3元茶钱.服务:食客.全部都是50岁以上的男人,有后生仔女,已算奇景.店员.全部都十分有礼,有笑容,多谢的礼貌词,也不断讲.对客人相当热情.工作效率亦高...
汤..义鸡饭24元..其实钱是要立即俾.我觉得没有问题.都是保障店方...
义鸡饭:真正见到碟饭,我不相信.如此价钱.换到如此份量.看文章的你们,会不会想,味道是否很差.我肯定语气答:好过不少一碟双并饭卖50元至60元的食店.
呢碟饭.如果要批评,饭粒.较冷.底部的豆角卖相似放了很久.但24元都要接受.义烧蜜汁味.相当重,肉质亦松化,肉味亦鲜甜,只是欠决一点焦香.鸡：肉质嫩滑.肉还带少许微红色.肉味亦甜.但现在的鸡种鲜甜肉质,不是靠贷源正,是功夫钱,更值得一赞..但计好食.义烧比鸡好.
汤:送的.是瓜汤.煲得足够火喉.味道也浓,喝下去味道清甜.有住家汤水影子,绝对不是味精水.
食物.除了烧味.有2𩠌饭,选择有鱼.有肉,有菜,都是二十多元..也有点心.贵一点有炒粉面.
题外话/补充资料：
现在介绍完,食物,环境,服务.讲少少我的感受,因为有的事,不顺利,我带点负面心情出去散心,来到呢间店,我看到人性仍是美丽,看到有位伯伯不懂叫食物,店员友善叫佢坐低.慢慢讲.看到呢间店的善心,看到店员之间相处融洽的气氛,说到底,如果服务对象是富贵人仕.友善..可以说成虚伪.但服务对象是穷人,卖的食物.如此便宜,还要良好服务.是值得欣赏...俗语:锦上添花易,雪中送炭难..呢间店却做到雪中送炭
但愿大家,三餐温饱,仍会记得有些人三餐不继,亦都希望大家有一天体会到,帮助别人,看似自己付出,但最大得著是自己.帮助人,而我呢一刻要忘掉不顺利的事,下星期重新出发..
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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