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2019-01-22
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有天普通的一个周末下午，自己独自去旺角办理工程，奈何旺角街道都充满内地或是外地游客，确实烦厌😪。未到下午茶时段，只差10至15分钟，这样好像被绝杀，有点儿不底，于是去看看唱片再回头过来。只因看到餐牌写上，下午茶时段送餐饮，以及餐厅又有酸辣、又有麻辣烫、又有车仔面，都没有考虑太多想吃什么。就在这一刻，发现了惊喜😏。通常去这些车仔面店，感觉上通常很多中年阿姐，甚或是广东话都未说得清楚的大妈帮你落单😒；但是在这间车仔面，竟然两名店员都是年轻少艾🤫，打扮朴素而干净，专业尽心而又显得精神，不知是店员定还是合资的老板，令人眼前一亮。🤫店子呈长条形，入门口之后左边仲有一些单人的面壁位置，右边就有一些四人座位，我想如果坐迫一点，可能坐六个人都仲得。当然如果你与不太熟悉的同事来，一起面壁都应该可以。点了一个薯粉然之后加一个𩠌，在外加另一个𩠌，店员轻轻低声说道：「下午茶时段送冷热饮品」😏因此后来，转了一杯冻柠茶少冰。我就点了一个麻辣烫的BB辣，幸好叫了BB辣，因为辣度都差不多比起平日谭仔的10小辣还要强劲。猪大肠味道够香，中间有点儿东西，不算挑得太干净，但是挑得清空便没了香浓味道，鱼肉春卷不算非常特别，只
有天普通的一个周末下午，自己独自去旺角办理工程，奈何旺角街道都充满内地或是外地游客，确实烦厌😪。未到下午茶时段，只差10至15分钟，这样好像被绝杀，有点儿不底，于是去看看唱片再回头过来。
只因看到餐牌写上，下午茶时段送餐饮，以及餐厅又有酸辣、又有麻辣烫、又有车仔面，都没有考虑太多想吃什么。
就在这一刻，发现了惊喜😏。通常去这些车仔面店，感觉上通常很多中年阿姐，甚或是广东话都未说得清楚的大妈帮你落单😒；但是在这间车仔面，竟然两名店员都是年轻少艾🤫，打扮朴素而干净，专业尽心而又显得精神，不知是店员定还是合资的老板，令人眼前一亮。🤫
店子呈长条形，入门口之后左边仲有一些单人的面壁位置，右边就有一些四人座位，我想如果坐迫一点，可能坐六个人都仲得。当然如果你与不太熟悉的同事来，一起面壁都应该可以。
点了一个薯粉然之后加一个𩠌，在外加另一个𩠌，店员轻轻低声说道：「下午茶时段送冷热饮品」😏因此后来，转了一杯冻柠茶少冰。
我就点了一个麻辣烫的BB辣，幸好叫了BB辣，因为辣度都差不多比起平日谭仔的10小辣还要强劲。猪大肠味道够香，中间有点儿东西，不算挑得太干净，但是挑得清空便没了香浓味道，鱼肉春卷不算非常特别，只是普普通通长条，鱼肉味道不太浓味。红薯粉就是想像不到那么弹牙，呈粗薯粉状，少点牙力未必咬得开，亦相当上汤。
的确，店员那来的冻柠茶少冰，面头啲冰粒不多，因此不会把茶味淡化。冻柠茶味道还可以，虽然茶味不算极之浓郁，但是里边亦都有四片柠檬，味道还好。
食物质素未算是极为出色，或是十分大件夹抵食，但是味道也已经相当不错，但是话说如此，店内几名女店员未算是影视红星一般的国色天香，但是在面店里面，已经「够做」，相貌娟好，可说是近年来在食店见过最为出色的；她们的服务亦都相当好啊，对答都非常之有礼貌，有人叫了外卖然之后放了太久，她还说要不要再换一些热汤更好
毕竟香港这都会，基本上世界各地的美食都可以吃到，因此其实有时我不一定要外出吃东西，因此都觉得，除了食物的质素，店员的服务亦都很紧要。
除了以貌取人的部份😏，这间店舖职员所做到的，就是工作起来认真而够真诚，事事都从顾客的方向出发，而且礼貌亦是从心底由衷的表现，并非对着你就佯装笑面迎人，然后回到休息地方便立即拿起手机。
还赠送送餐饮的优惠券，2019年2月到期😯
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