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2019-08-26
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从素食嘅朋友口中得知，近年有只新「猪肉🐷」叫做Omnipork，以全植物性材料所制成，味道、质感都可以同真嘅免治猪肉媲美，而卡路里同饱和脂肪仲低啲添🥗！食斋再唔局限于三色斋，而呢种新潮流亦普及至连锁茶餐厅，登陆翠华😛呢日同妈妈嚟到翠华撑枱脚，见到用Omnipork整成嘅两款新菜式，就决定每人试一只。未来肉碎煎蛋饭（$45）首先将Omnipork同白菌粒、甘笋粒、西芹粒、香草等等炒香，捞埋番茄、茄酱同煮，整成肉酱。肉酱相当入味，配上半生熟煎蛋，笃穿蛋黄捞埋蛋汁同肉酱一齐送饭，劲惹味！新猪肉芝味焗意粉（$49）呢个新猪肉芝味焗意粉外貌同肉酱意粉无异😳同普通肉酱一样，Omnipork整成嘅肉酱同芝士都系perfect match。同意粉一齐焗好后热辣辣，带点焦香嘅芝士可以拉丝，惹味至极✨两款配以Omnipork新猪肉嘅菜式都无减真猪肉嘅味道同质感，更加健康，又啱素食者食，价钱仲几相宜添，不妨一试呀🤪Menu:
食斋再唔局限于三色斋，而呢种新潮流亦普及至连锁茶餐厅，登陆翠华😛
呢日同妈妈嚟到翠华撑枱脚，见到用Omnipork整成嘅两款新菜式，就决定每人试一只。
未来肉碎煎蛋饭
$45
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未来肉碎煎蛋饭（$45）首先将Omnipork同白菌粒、甘笋粒、西芹粒、香草等等炒香，捞埋番茄、茄酱同煮，整成肉酱。
肉酱相当入味，配上半生熟煎蛋，笃穿蛋黄捞埋蛋汁同肉酱一齐送饭，劲惹味！
新猪肉芝味焗意粉
$49
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新猪肉芝味焗意粉（$49）呢个新猪肉芝味焗意粉外貌同肉酱意粉无异😳
同普通肉酱一样，Omnipork整成嘅肉酱同芝士都系perfect match。
同意粉一齐焗好后热辣辣，带点焦香嘅芝士可以拉丝，惹味至极✨
两款配以Omnipork新猪肉嘅菜式都无减真猪肉嘅味道同质感，更加健康，又啱素食者食，价钱仲几相宜添，不妨一试呀🤪
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