翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: jeffrey_wkh

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

116 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8100

沙田

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

jeffrey_wkh

等级2

翡翠拉面小笼包一向都系人龙店，每逢食饭时间都会有人龙。虽然系甘，但系每次食都keep住高质，大概呢个就系距受欢迎嘅原因。今次叫左酸辣汤拉面，菜肉云吞拉面同小笼包。拉面有得拣不同粗幼度。坐系吧枱仲可以睇住师父系你面前即拉即煮🤤酸辣汤会偏向酸，配埋龙须面就一流，因为幼细嘅龙须面可以挂更多嘅酸辣汤上嚟。而翡翠拉面小笼包嘅酸辣汤真系好好饮，每次都会饮晒。而菜肉云吞就皮薄馅靓(虽然好老土，不过系真嘅)，好大粒，真系多肉多菜，肉香同菜香都好出。有惊喜。

翡翠拉面小笼包一向都系人龙店，每逢食饭时间都会有人龙。虽然系甘，但系每次食都keep住高质，大概呢个就系距受欢迎嘅原因。
今次叫左酸辣汤拉面，菜肉云吞拉面同小笼包。拉面有得拣不同粗幼度。坐系吧枱仲可以睇住师父系你面前即拉即煮🤤

酸辣汤会偏向酸，配埋龙须面就一流，因为幼细嘅龙须面可以挂更多嘅酸辣汤上嚟。而翡翠拉面小笼包嘅酸辣汤真系好好饮，每次都会饮晒。

而菜肉云吞就皮薄馅靓(虽然好老土，不过系真嘅)，好大粒，真系多肉多菜，肉香同菜香都好出。有惊喜。