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2016-09-11
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翡翠海鲜酒家位于洗衣街,邻近界限街太子花墟;据悉前身是桃苑酒楼,早午市有点心供应,并为米芝莲推介食府..不知道米芝莲准则如何?首尝此店,面积不大,装潢有点俗套,食物水平拉上补下尚算不俗,服务则一般而已.是晚家人生日,选了此店,说是食物很好..我们订了七点钟,店子已经爆满,人声鼎沸好不热閙.家人选菜,点了以下项目,其中话说有必吃三宝:{香葱乳鸽饭},镇店名菜,鸽肉拆丝烹调,米粒干爽鲜明;将尽吸肉汁的米饭,衬热伴匀葱粒,份外惹味!{脆皮鸡},颜色外观很是亮丽,肉质尚可,唯鸡味不浓..{胡椒支竹鸡脚猪骨煲},一大窝份量很足,猪骨腬滑,支竹软硬适中,汤汁胡椒香喷惹味..略嫌不足处是鸡脚还未煲得够身.{虫草螺头炖猪𦟌汤},虽然眼见有颇多汤料,可是如此淸彻寡淡的炖汤,确实令人既感意外又失望..家人说像掺了滚水似的,我也有同感..{中式牛柳},中式烹调,牛柳很软腬,没有过多梳打味.{砵酒𧐢},生𧐢酥炸,浇匀砵酒酱汁,外脆内软,调味口感很好.{㰓菜肉松四季豆},四
不知道米芝莲准则如何?首尝此店,面积不大,装潢有点俗套,食物水平拉上补下尚算不俗,服务则一般而已.
是晚家人生日,选了此店,说是食物很好..我们订了七点钟,店子已经爆满,人声鼎沸好不热閙.
家人选菜,点了以下项目,其中话说有必吃三宝:
香葱乳鸽饭
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香葱乳鸽饭
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脆皮鸡
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胡椒支竹鸡脚猪骨煲
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虫草螺头炖猪𦟌汤
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中式牛柳
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砵酒𧐢
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㰓菜肉松四季豆
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家人有茹素者,于是点了三个素菜分别有{炒莲藕片},{炆黄耳上素}及{炆素面根}(不知正确菜名如何)..
炆黄耳上素
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炆素面根
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炒莲藕片
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椰汁桂花糕
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枣王榚
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可能店子小,楼底不高,四边挂上大电视,正值热播大台城寨乜乜中,感染力容易扩散?产生亲和感.店内顾客同剧中人物同悲戚..当主人公受伤失去视力,店内哗然四起,这个境像原来不是世界杯独有,还是证明原来仍有人追看冇记电视剧.
张贴
