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2013-04-27
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翡翠有很多很好食的菜色, 不过每次必点的是鸡汤, 鸡汤炖得非常久鸡味浓缩晒入去鸡肉很软, 饮完充满体力!然后黄金爆虾也相当不错, 皮蛋汁包住饱满的虾, 外面脆里面弹牙, 咸咸的脆皮包住鲜甜的虾, 咸香好食.镇江肴肉是另一必点推介, 口感一流而且弹牙, 含住肉甘味满满渗出. 醉鸡是一道不错的冷盘, 酒味浓鸡味香又滑.小笼包, 多汁多肉皮也薄, 招牌菜之一必点! 红油抄手够辣, 食到暑暑声都要继续食, 真系好食.镇江骨汁甜甜几好味, 肉也弹牙. 回锅肉味道浓郁, 滋味之选. 酸辣面好辣.... 要有心理准备.
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