維港灣餃子坊 (已結業)

一踏入小店，就被阵阵煎饺嘅香味所吸引。我拣咗招牌煎饺，真系一啖入口，即刻脆皮扑鼻，咬落去皮薄馅多，鲜肉汁汤咁渗出来，爽滑得嚟又唔会腻口。每口嚼落去都觉得肉鲜蔬甜，味道够晒层次。饺子嘅鲜甜同微微嘅面筋弹牙感，真系惹味到不得了！汤底更加系清香可口，暖笠笠一啖啖饮落去，感觉好滋润。除咗饺子，仲试咗啲凉菜，例如木耳拌黄瓜，清脆开胃。这家小店港式潮语做名叫「瓷实」，啱晒沟市民嘅味口，又唔使太计较价钱，群众口味嘅好去处。记得试下佢嘅自制辣椒酱，够哂kick，真系一试钟情啊！👌🍲👍