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2017-10-25
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一直很喜欢霸吗的拉面汤底，够浓郁，难得屯门开新店，唔洗去到咁远食，当然要试一试！店面好抢眼，装修几有心思，日本小店嘅设计但其实位置几多，比较夜去排队人潮少d。食拉面最方便，想食甚么自己点，还可以选面的口感。信州苹果梳打（$28），有50%果汁成分，所以好浓苹果香味，好清新；绿茶可乐（$25），比起一般可乐甜度较低，绿茶味唔浓，慢慢饮会feel到少少回甘嘅感觉。点了饺子做小食，辛口真的好辣，不过比普通的更香口，但如果不太能食辣还是点原味吧朋友点的猪骨汤好浓郁但不会太咸，拉面点偏硬会比较有咬口；豚肉不是平时常食的薄叉烧，因为厚身令入面肉汁可以锁住，唔会干身，微微烧过表层就更香口，如果可以更入味就完美。鸡白汤味道比较清爽，要求少油令汤的油腻感更少；鸡肉嫩滑入味，而且份量几多，同朋友share都够。最爱拉面嘅糖心蛋，煮嘅火喉刚刚好之前都会去铜锣湾、尖沙咀店食霸吗，系屯门开左就更方便！唔知之后会唔会有屯门店限定款呢
店面好抢眼，装修几有心思，日本小店嘅设计但其实位置几多，比较夜去排队人潮少d。
食拉面最方便，想食甚么自己点，还可以选面的口感。
信州苹果梳打（$28），有50%果汁成分，所以好浓苹果香味，好清新；绿茶可乐（$25），比起一般可乐甜度较低，绿茶味唔浓，慢慢饮会feel到少少回甘嘅感觉。
辛口烧饺子
$38
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点了饺子做小食，辛口真的好辣，不过比普通的更香口，但如果不太能食辣还是点原味吧
灸烧豚肉味玉拉面
$88
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朋友点的猪骨汤好浓郁但不会太咸，拉面点偏硬会比较有咬口；豚肉不是平时常食的薄叉烧，因为厚身令入面肉汁可以锁住，唔会干身，微微烧过表层就更香口，如果可以更入味就完美。
鸡叉烧味玉鸡白汤拉面
$88
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鸡白汤味道比较清爽，要求少油令汤的油腻感更少；鸡肉嫩滑入味，而且份量几多，同朋友share都够。
最爱拉面嘅糖心蛋，煮嘅火喉刚刚好
之前都会去铜锣湾、尖沙咀店食霸吗，系屯门开左就更方便！唔知之后会唔会有屯门店限定款呢
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