老北京 (渣甸中心)

营业中

休息中

最近喜欢追剧玫瑰的故事，突然好想食北京菜，然后一班姊妹相约到铜锣湾，渣甸中心老牌餐厅，老北京。好口碑，今晚订了VIP房，可以容纳十多人的大圆枱，可能大家股票赚到钱，晚饭时段满座，好热闹。气氛好好，开支红酒，慢慢看 menu 吃名菜。我们点了很多好吃的，有烤鸭半只、羊肉串、黑醋黄鱼，全部都系北京名菜，味道正宗，一流好食。蒜泥白肉 首先系我很喜欢的凉菜，蒜泥白肉用上五花腩，肥瘦相间，肉质软嫩，轻轻卷着青瓜片，再铺上大量生蒜和蒜泥。粉皮吸收了蒜香和酱油，很惹味，微微的香辣和肉的鲜香非常配合，入口滋味无穷。手撕鸡很开胃的前菜，手撕鸡味道香浓，口感够爽脆。清甜配菜，加上鲜甜味美的鸡肉，吸入了芹菜的香气美味。北京烤鸭半只北京出名的烤鸭，皮脆兼且充满油香，上枱时香喷喷，烧鸭皮脆，薄薄的肉少脂肪，渗出阵阵烤鸭香，入口没有半点膻味。卷上粉皮、香葱、青瓜条和酱汁，味道层次更好，调味也不错，肉质松软，肥瘦适中，食过返寻味。铁板牛肉 满满的牛肉，铁板上磁磁声先至过瘾，牛肉调味好，份量也很多，肉质鲜嫩，时间煮得刚刚好，肉滑又新鲜，鲜味十足，确是满意！老北京疙瘩汤货真价实，老北京有厨艺，入口香味佳，味道浓郁，鸡蛋