北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: fishfish85

Beijing Home

229 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19145

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

175

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fishfish85

等级4

1.6K

过去湾仔开会，之后同同事顺便去了这间位于合和中心内的北京老家食晚饭。餐厅门面古色古香，充满老北京的味道。胡同素鹅腐皮表面炸得香脆，有淡淡的豆香，不过比较油腻，所以加点香醋去减轻油腻感。北京填鸭半只填鸭切成一小片，片片都皮连肉，每片大小相约，总共有十几片，以面皮及青瓜等包里，再加点海鲜酱，比较惹味。胡同牛肉刀削面刀削面不糊口，带点弹性，非常爽滑，表面放上爆香的葱爆牛肉，牛肉嫩腍，不过汤底就比较淡。整体食物质素不俗，价钱偏贵一点，但装饰布置都甚好。