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2017-12-02
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今次第二次上去,比第一次过分寻晚跟同事到上址食饭,长脚蟹,味道ok,但系经营手法十分有问题,埋去海鲜档拣蟹,攞左只蟹放我面前直接话5斤半,我话要磅下,黑面放落磅结果4斤4炒菜,味道一般烧鹅,ok果皮蒸南非饱,味道一般,怀疑厨房换左唔新鲜豉油王煎花竹虾,味道一般,叫佢磅下又系黑面重头戏黎喇,清蒸2斤几西星斑,大家都好期待,结果上枱后发觉唔妥,比原先拣果条细左D,成条鱼d肉霉,鱼血仲积存喺条鱼骨度,同经理理论,佢坚持冇调包冇问题,唔肯取消,结果埋单不欢而散综合上述经验,烧鹅,长脚蟹必叫,其他海鲜就唔好叫喇,不老实,以后都唔会再去,本人食咁多年鱼,未试过比人换条死鱼比我,真系嬲到爆炸,大家去呢间酒楼要小心完.
寻晚跟同事到上址食饭,
长脚蟹,味道ok,但系经营手法十分有问题,埋去海鲜档拣蟹,攞左只蟹放我面前直接话5斤半,我话要磅下,黑面放落磅结果4斤4
炒菜,味道一般
烧鹅,ok
果皮蒸南非饱,味道一般,怀疑厨房换左唔新鲜
豉油王煎花竹虾,味道一般,叫佢磅下又系黑面
重头戏黎喇,清蒸2斤几西星斑,大家都好期待,结果上枱后发觉唔妥,比原先拣果条细左D,成条鱼d肉霉,鱼血仲积存喺条鱼骨度,同经理理论,佢坚持冇调包冇问题,唔肯取消,结果埋单不欢而散
综合上述经验,烧鹅,长脚蟹必叫,其他海鲜就唔好叫喇,不老实,以后都唔会再去,本人食咁多年鱼,未试过比人换条死鱼比我,真系嬲到爆炸,大家去呢间酒楼要小心
完.
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