極滋味食階

营业中

休息中

好多年前都有帮衬过呢间车仔面档，佢喺街坊之间都算系咁出名。开业起码超过十几二十年，一直都保持住唔错嘅水准。佢个款式喺车仔面嚟讲都算好创新同多款式，有好多选择。今日我比较传统，就选择咗牛腩汤底嘅车仔面。配料方面拣咗猪肠萝卜。佢嘅猪肠处理得好干净，冇乜腥味，而且煮得啱啱好，口感爽脆。萝卜就炖得腍腍，入味又清甜。配埋一啲蔬菜，食完觉得好满足。唯一美中不足嘅就系楼面姐姐嘅态度比较敷衍。可能咁啱人多，佢接应唔到。不过整体嚟讲我都系几满意呢间车仔面店嘅。