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2017-06-16
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今晚Honey在湾仔工作,所以我们到湾仔吃晚饭。我们将车泊在大有商场,路经悦香饭店Honey问我有没有吃过悦香鸡,我说没有啊。所以,他就带我试试。我们选了二人套餐,价钱相宜,$238;连茶价、白饭和加一,共$330。套餐有一碟例牌的悦香鸡,鸡不算大碟,但是各个部分都有,二人份量,足够了。鸡皮是脆的,皮薄而不肥腻;鸡肉咸香,就连鸡胸肉都很入味!果然是招牌菜!套餐还包括了例汤,今晚的例汤是红菜头 洋葱红萝卜粟米汤,材料丰富!汤头很清甜,而且可以盛三至四碗。有好多汤渣,可以当菜食。另外,还有生炒骨。生炒骨的做法也很传统,炸得很脆,而且,用荞头代替菠萝,古老的做法。连炒菜,都好味,不太咸了也不太油。老店舖,老香港味道,很好!
我们将车泊在大有商场,路经悦香饭店Honey问我有没有吃过悦香鸡,我说没有啊。
所以,他就带我试试。
我们选了二人套餐,价钱相宜,$238;连茶价、白饭和加一,共$330。
套餐有一碟例牌的悦香鸡,鸡不算大碟,但是各个部分都有,二人份量,足够了。
鸡皮是脆的,皮薄而不肥腻;
鸡肉咸香,就连鸡胸肉都很入味!
果然是招牌菜!
套餐还包括了例汤,今晚的例汤是红菜头 洋葱红萝卜粟米汤,材料丰富!
汤头很清甜,而且可以盛三至四碗。
有好多汤渣,可以当菜食。
另外,还有生炒骨。
生炒骨的做法也很传统,炸得很脆,而且,用荞头代替菠萝,古老的做法。
连炒菜,都好味,不太咸了也不太油。
老店舖,老香港味道,很好!
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