老夫子餐館 (已結業)

今晚放工后到元朗食晚饭，走到形点商场，选了一家既平民又有特色的餐厅「老夫子餐馆」。老夫子餐馆名符其实一间以老夫子漫画人物为主题的茶餐厅，有著各式各样老夫子装修摆设，细至餐牌都充满了老夫子的图案。重点是这家主题餐厅不算贵，也没有加一服务费，来吃个晚餐的消费都是$100楼下，以高级大型商场的水平来说，也算合理。我叫了一份扒餐，铁板西冷牛扒配著菜，配罗宋汤，转特饮冻紫薯黑钻石要加$18。罗宋汤材料丰富，有碎肉和蔬菜，味道不会淡，辣度适中。铁板西冷牛扒超有份量的铁板西冷牛扒，牛扒肉质鲜嫰，不会有雪藏味，而且大大块，口感软熟，个人嚟讲觉得啱啱好。可惜铁板唔够热，倒上黑椒汁时没有“喳喳”声，少了吃铁板的风味。冻紫薯黑钻石黑钻石是凉粉，紫薯浓香不死甜，凉粉弹牙，味道口感极佳。瑞士汁干炒猪扒乌冬另一款主食我选了瑞士汁干炒猪扒乌冬，上碟时很有镬气。炒乌冬完全吸收瑞士汁的精髓，香中带微甜，好滋味，而且乌冬十分滑溜，不会很粉。猪肉都算新鲜，整体不错。芥辣黑醋鸡翼开胃醒神的一道菜，上碟时散发著诱人的特殊醋香，但食落却不会只有醋的酸味，甜酸度刚刚好。黑醋鸡翼的肉汁被牢牢的锁著，每一口都酸甜松软有醋香，但$72好