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2023-01-31
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初九老妈生日,老人家喜欢吃粤菜,当天去医院覆诊,医院有车落中环,找来这间好评粤菜试试环境就是一间旧式酒楼,这位置一直都是酒楼,只是转手而已碗碟有些污垢,尤其叉好吓人,全是忌廉服务一个个员工,有个部长加位只加餐具不加椅,但都礼貌有个呀姐由头到尾都极好礼貌叉烧不太肥,岩我,软硬适中,味道也不错卤酱油豆腐,够热,软滑贵妃香芒大虾球,看食评人人赞,但我觉得未至于5星好评,芒果味OK,虾弹牙,但没什么虾味金沙大虾球我没有吃榄角骨几香,唔脆龙虾汤瑶柱烩海皇羹,略为稀,吃不出龙虾味,但当一个普通汤饮都算好味果皮蒸七头活鲍鱼,鲍鱼新鲜没难度,稳阵之选清蒸东星班,鱼也是新鲜没难度,稳阵之选蟹肉竹笙豆苗,想像中的味道黑蒜香芹带子,有几粒黑蒜炒,但西芹和带子都没有黑蒜味我们带了蛋糕去切,不用切饼费食物味道正常发挥但没有惊喜,不过回家没有口渴是最大的优点
环境就是一间旧式酒楼,这位置一直都是酒楼,只是转手而已
碗碟有些污垢,尤其叉好吓人,全是忌廉
服务一个个员工,有个部长加位只加餐具不加椅,但都礼貌
有个呀姐由头到尾都极好礼貌
叉烧不太肥,岩我,软硬适中,味道也不错
叉烧
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卤酱油豆腐
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海鲜三宝-贵妃香芒大虾球
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金沙大虾球
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龙虾汤瑶柱烩海皇羹
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海鲜三宝-果皮蒸七头活鲍鱼
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海鲜三宝-清蒸东星班
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蟹肉竹笙豆苗
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黑蒜香芹带子
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食物味道正常发挥但没有惊喜,不过回家没有口渴是最大的优点
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