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2022-07-10
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第一次写食评, 住系东涌, 老婆生日, 近近哋又想食好啲, 不如去锯扒. Sunset Grill 有熟成扒就去试下啦😁🤤💪 入口睇到唔同嘅熟成部位, 开始有啲肚饿Roasted 烤嘅凯撒沙律第一次食, 好好食👍佢哋用嘅鬼佬咸鱼揾咗只咸度啱啱好, 唔知咩牌子呢？😛 猪面肉好味, 多啲就好喇🤤, 上面啲巴马臣脆芝士功夫多, 还ok. 整体好好食. 北海道带子拉丁美做法, 青柠汁, 墨西哥辣椒片, 红椒爆谷, 脆卜卜几得意, 呢个头盘好食醒胃, 但都几辣. Juicy Seafood 饭, 好重龙虾味, 捞匀先至食, 黑色𠮶啲原来唔系橄榄系墨汁, 无影到捞匀咗个样, 因为好快食晒, 超正, 龙虾系陪衬个饭先至系主角.Porterhouse 一块牛扒食两边部位 Tenderloin + Top loin. Tenderloin 部分多个 T 骨, 大厨手势非常好, 两边可以烧到唔同生熟程度, 老婆怕生所以Tenderloin 𠮶边熟少少, 好嘢梗系要留比老婆食😘🥰 啲蒜头记住撩出来食, 好好食好甜. 呢一晚个扒 Perfect💪🥳🥰 平时对啲sides 无乜期望, 好多地方又贵又求其, 今次
入口睇到唔同嘅熟成部位, 开始有啲肚饿
Roasted 烤嘅凯撒沙律第一次食, 好好食👍佢哋用嘅鬼佬咸鱼揾咗只咸度啱啱好, 唔知咩牌子呢？😛 猪面肉好味, 多啲就好喇🤤, 上面啲巴马臣脆芝士功夫多, 还ok. 整体好好食.
北海道带子拉丁美做法, 青柠汁, 墨西哥辣椒片, 红椒爆谷, 脆卜卜几得意, 呢个头盘好食醒胃, 但都几辣.
Juicy Seafood 饭, 好重龙虾味, 捞匀先至食, 黑色𠮶啲原来唔系橄榄系墨汁, 无影到捞匀咗个样, 因为好快食晒, 超正, 龙虾系陪衬个饭先至系主角.
Porterhouse 一块牛扒食两边部位 Tenderloin + Top loin. Tenderloin 部分多个 T 骨, 大厨手势非常好, 两边可以烧到唔同生熟程度, 老婆怕生所以Tenderloin 𠮶边熟少少, 好嘢梗系要留比老婆食😘🥰 啲蒜头记住撩出来食, 好好食好甜. 呢一晚个扒 Perfect💪🥳🥰
平时对啲sides 无乜期望, 好多地方又贵又求其, 今次真系估佢唔到, 有惊喜, 我哋叫咗黑松露薯蓉同埋个混菇 mixed mushrooms, 个混菇估唔到咁好味, 比我想像中好好多, 价钱又合理. 掂呀👍下次有机会试埋其他啲sides.
饭后甜品
黑啤雪糕好特别好好味, 唔要个蛋糕都得😜 前面𠮶碟.
苹果挞好食, 啲苹果大大嚿, 索晒汁又juicy又好味. 我食得甜.
如果可以黑啤雪糕加苹果挞就超正☺️
最后嗌咗几杯 Flat White 无花, 个杯大啲就好😂, 味道达标.
主厨 Martin 好热情好好人, 完全无架子, 会唔会因为系西班牙人嘅缘故, 见佢未停过, 真系好勤力, 员工就要加油喇😂😛不过已经系晚市,做咗全日嘅员工都应该好攰. 员工都好有礼貌, 唯一系未抹过枱啫, 之前食完嘢有汁有剩就将啲新嘅厨具摆喺枱, 喺汁嘅附近, 当然冇直接摆喺啲汁上面, 我都有错食到周围系😅😂但抹咗枱会唔会好啲呢, 大家都方便, 佢唔使周围揾位放厨具😝？如果有枱布我都会自己抹, 呢样真系要留意下啦🙏😜
饭后出户外周围睇下, 原来系有live DJ. DJ Eric 话佢逢礼拜四五六晚市, 星期日就午市都喺度为大家预备啲好嘅音乐和气氛. 下次同啲朋友出去出边坐下先.
厕所无影但好干净,舒适,光猛. 仲有毛巾抹手添.
食饭够1000蚊泊车两个钟免费, 入闸记住揿飞,
饭后埋单叫餐厅员工chop单跟住攞落酒店,
单连飞给酒店员工登记, 出闸用飞扫二维码, 不过喺闸口扫咗几次都出唔到😂😅最后要call人嚟先至搞掂.
出去食饭最紧要食得舒服开心, 当然最重要啲嘢又要好味. 整体经验非常好一定会再嚟.
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