生記粥店

营业中

休息中

每次同阿妈经过，都必定帮衬呢间老字号粥店，而家真系买少见少。粥店地方唔大，但干净企理，顶头吊住一只只粽，甚有风味。炸両炸両外层的肠粉皮又薄又滑，内层酥脆，加上甜辣酱同芝麻酱食，口感酥脆多汁，十分美味。鱼片粥热辣辣的鱼片粥送上枱，有鱼肉的鲜美和粥的柔软的口感，加上葱花、姜丝同蔬菜，既暖胃又健康。咸肉糭糯米赋予了咸肉糭独特的黏滑口感，而咸肉的咸香味道则与米的甜味形成了美妙的对比。这个粽内馅丰富，是我的最爱。