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老字号-钦记面家
2015-09-30 977 浏览
粉岭联和墟老字号面舖唔少，是日嚟到钦记，听讲呢度嘅牛杂、牛腩、牛筋都十分出色，自家制辣椒油更独树一帜。由于是日突然很想食牛腩，于是便要了碗牛腩粗面。牛腩纹理清晰，半肥瘦质感及牛肉味也甚为突出，软腍中略带韧劲，咬口极佳；汤底浓郁芬香，清甜甘香，笔者都系第一次一滴不漏咁KO咗成碗汤面，好有满足感！
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粉岭联和墟老字号面舖唔少，是日嚟到钦记，听讲呢度嘅牛杂、牛腩、牛筋都十分出色，自家制辣椒油更独树一帜。

牛腩粗面
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由于是日突然很想食牛腩，于是便要了碗牛腩粗面。牛腩纹理清晰，半肥瘦质感及牛肉味也甚为突出，软腍中略带韧劲，咬口极佳；汤底浓郁芬香，清甜甘香，笔者都系第一次一滴不漏咁KO咗成碗汤面，好有满足感！
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    味道
    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-09-20
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $35 (午餐)
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    牛腩粗面