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2025-01-01
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依稀记得细细个去新界亲戚屋企拜年食过一间几好食嘅乳鸽，问咗屋企人先知系龙华酒店，呢日专登出去回味一下。龙华酒店有好多年嘅历史，位置比较偏僻同黑，但上完斜路之后感觉完全唔同唒，好光猛好有气氛，星期六晚19:00-21:00仲有结他表演。🍽️龙华脆皮烧乳鸽 $128烧乳鸽系龙华酒店嘅招牌菜，我哋当然叫咗一只试下！乳鸽炸到金黄色色泽好靓，表皮香脆，肉质幼嫰又入味，食落唔会好油腻。难怪以前嘅名人都专登搭飞机黎食！另外仲有两片虾饼跟埋，虾饼好松化。🍽️金陵葱油鸡 (半只) $168葱油鸡肉质结实但唔干身，好易咬，酱汁入口清新而有浓郁葱味。鸡件下面仲有好甜嘅南瓜同洋葱丝。半只鸡份量都唔少，鸡件同酱汁非常适合𩠌饭！🍽️石锅大少鸽松炒饭 $188鸽松生菜包食得多，今次试吓炒饭！炒饭用热辣辣嘅石锅装住，可以有效保温。饭粒粒粒分明，好有镬气。炒饭用料丰富，有大量鸽松同菜粒。菜粒除咗有口感仲带少少甜味，而鸽松更系带焦香味，为成个炒饭加咗唔少分！份量算多，两个人一齐食啱啱好！.埋单𠮶阵仲送咗2张光影展馆入场票，又悭返$100！店员仲叫我地下次可以带埋屋企人黎，因为佢哋有优惠平日夜晚4人枱以上会送一只BB鸽，每日限量
龙华酒店有好多年嘅历史，位置比较偏僻同黑，但上完斜路之后感觉完全唔同唒，好光猛好有气氛，星期六晚19:00-21:00仲有结他表演。
龙华脆皮烧乳鸽
$128
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烧乳鸽系龙华酒店嘅招牌菜，我哋当然叫咗一只试下！乳鸽炸到金黄色色泽好靓，表皮香脆，肉质幼嫰又入味，食落唔会好油腻。难怪以前嘅名人都专登搭飞机黎食！另外仲有两片虾饼跟埋，虾饼好松化。
金陵葱油鸡 (半只)
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金陵葱油鸡 (半只)
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葱油鸡肉质结实但唔干身，好易咬，酱汁入口清新而有浓郁葱味。鸡件下面仲有好甜嘅南瓜同洋葱丝。半只鸡份量都唔少，鸡件同酱汁非常适合𩠌饭！
石锅大少鸽松炒饭
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石锅大少鸽松炒饭
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🍽️石锅大少鸽松炒饭 $188
鸽松生菜包食得多，今次试吓炒饭！炒饭用热辣辣嘅石锅装住，可以有效保温。饭粒粒粒分明，好有镬气。炒饭用料丰富，有大量鸽松同菜粒。菜粒除咗有口感仲带少少甜味，而鸽松更系带焦香味，为成个炒饭加咗唔少分！份量算多，两个人一齐食啱啱好！
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埋单𠮶阵仲送咗2张光影展馆入场票，又悭返$100！店员仲叫我地下次可以带埋屋企人黎，因为佢哋有优惠平日夜晚4人枱以上会送一只BB鸽，每日限量10只咋送完会改送椒盐豆腐或者甜品。准备过年，下次识做！！
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