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2021-03-30
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金记冰室是香港的老品牌，几年前经过转型后，而家成为一个集团连锁经营，新店在筲箕湾开业不久，今日约咗朋友食晏。餐厅装修光猛楼底高，又有大玻璃，感觉开阳舒服。朋友说经常都点唔到猪膶通粉，咁刚刚问侍应还有最后一份，便立即落Order。另外听说佢呢度嘅海南鸡饭都唔错。咁我亦都点咗一份。猪润通粉我哋改成米粉，感觉上衬一点，侍应弹性处理唔错，而呢个餐仲包括猪仔包，炒滑蛋同冻饮，都算非常饱肚同抵食。猪润米上枱时仲热辣辣，而且姜丝下得足够，猪润又有用酒腌过，整体上都唔错，汤都饮咗大半碗，而滑蛋猪仔包就茶餐厅水准，合格👍我点的海南鸡饭是去骨版本，连鸡中翼都去埋骨，够细心，有甜豉油姜油点鸡，仲有例汤加杯冻饮都系$68，相当抵食。鸡肉十分之嫩滑，连鸡胸都唔干，但主角反而系碗油饭，充满南疆香茅的香味，唔使几啖就食哂。而例汤都非常足料，这个套餐抵食，值得推介😋
又有大玻璃，
感觉开阳舒服。朋友说经常都点唔到猪膶通粉，咁刚刚问侍应还有最后一份，便立即落Order。另外听说佢呢度嘅海南鸡饭都唔错。咁我亦都点咗一份。
猪润通粉我哋改成米粉，感觉上衬一点，侍应弹性处理唔错，而呢个餐仲包括猪仔包，炒滑蛋同冻饮，都算非常饱肚同抵食。猪润米上枱时仲热辣辣，而且姜丝下得足够，猪润又有用酒腌过，整体上都唔错，汤都饮咗大半碗，而滑蛋猪仔包就茶餐厅水准，合格👍
我点的海南鸡饭是去骨版本，连鸡中翼都去埋骨，够细心，有甜豉油姜油点鸡，仲有例汤加杯冻饮都系$68，相当抵食。鸡肉十分之嫩滑，连鸡胸都唔干，但主角反而系碗油饭，充满南疆香茅的香味，唔使几啖就食哂。而例汤都非常足料，这个套餐抵食，值得推介😋
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