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2008-08-21
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好耐冇嚟帮衬过啦, 今次竟然一连两日途经呢到, 仲一连两次食咗个热豆花同煎酿双拼呢.豆花依然好滑, 好香豆味, 加埋啲碎黄糖, 滑加"索索声", 正呀!! 至于煎酿双拼, 豆腐好香豆味, 而且煎得o岩o岩好. 而豆卜呢, 仲好味呀, 佢先用汤煮过再煎, 所以外面脆脆哋, 一咬落去却水份充足. 加埋都系十几蚊埋单, 又抵又好味的一餐. p.s. 有时候听到人哋讲话啲豆花唔滑, 但其实豆花原本系滑的, 只不过大家系夏天时总是敌不过炎热, 所以走去食冻. 其实雪冻咗啲豆花后, 系会改变咗佢个texture, 令佢唔滑, 所以大家要食真正滑豆花, 记得要食热啦.
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