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2008-08-16
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我从小已跟阿妈常常帮衬呢间豆腐店。阿妈话,佢细个时已经系常客! 上次见到外国人去帮衬,那个外国朋友熟练地要了豆腐花,并推介给他的朋友。如此西湾河小店,连外国人也识货呢!呢度d豆花好有豆味而且够滑,冻豆浆够冰凉但偏甜,不过也加贴了很多海报提醒客人可要求少甜。最近一次去,留意到餐牌项目增加了,多了很多以前没有的糖水和煎、炸、蒸小食(许久以前只有煎、浸豆腐、煎酿三宝及煎牛肉包,此数项现时仍是必试之选) 并可作不同配搭。我通常会点冻豆花或豆浆、煎酿豆腐及牛肉包或葱油饼。阿妈就最中意食锅贴。 店员好像从我细细个帮衬一直都是那班人(也有一两个新人啦),非常有亲切感之余,也保持水准不变。
上次见到外国人去帮衬,那个外国朋友熟练地要了豆腐花,并推介给他的朋友。如此西湾河小店,连外国人也识货呢!
呢度d豆花好有豆味而且够滑,冻豆浆够冰凉但偏甜,不过也加贴了很多海报提醒客人可要求少甜。最近一次去,留意到餐牌项目增加了,多了很多以前没有的糖水和煎、炸、蒸小食(许久以前只有煎、浸豆腐、煎酿三宝及煎牛肉包,此数项现时仍是必试之选) 并可作不同配搭。我通常会点冻豆花或豆浆、煎酿豆腐及牛肉包或葱油饼。阿妈就最中意食锅贴。
店员好像从我细细个帮衬一直都是那班人(也有一两个新人啦),非常有亲切感之余,也保持水准不变。
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