人和荳品廠 (已結業)

一向喜欢吃豆类制品的我，昨天跟朋友到旺角买东西，特意到人和荳品厂吃豆腐花，种类共有十七款之多(原味、杏仁、朱古力、椰汁、芝麻糊、紫糯米、西米、香芋、鲜芒果、杂果、椰果、凉粉、芦荟、花奶、草莓、红豆沙)，我和朋友都选了姜汁豆腐花，虽然豆味不够浓郁，但入口滑溜，姜汁辣度适中，另外，肠粉也不错，配上酱料更加美味，还有煎酿豆腐，卖相很好，鱼肉和豆腐都呈金黄色，不会太㶶，鱼肉有点薄，但仍有微微的鱼香，豆腐鲜嫩可口，滑而结实，口感外脆内滑，但份量很少，二十二元确实有点贵，食物质量和服务质素都不过不失，但没有对老子号预期之中的惊喜。