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餐厅: 威記海鮮酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 威記海鮮酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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老实店舖
2008-11-24 60 浏览
上星期六一行六个中七同学畅游南丫岛，由榕树湾行到索罟湾，最后在威记食晚饭我地六个女仔叫左六个𩠌1. 白灼海中虾2. 姜汁芥兰3. 清酒煮蚬4. 意式香草龙虾5. 蒜蓉粉丝蒸扇贝6. 荔芋扣肉初初上第一味白灼海中虾既时候, 大家都惊讶得咁少, 不过到食落先知真功夫！ d 虾全部都好弹牙而且有鲜味, 虽然每人食得五只左右, 但系都好满意之前到蚬同菜上枱 ..... 蚬呢, 大家都食唔出清酒味之余, 仲觉得「摆明」系油盐水蚬，不过老细话系咁架㖞 虽然系咁, 但系都好味, 只系同我地预期既味道有分别！ 芥兰炒得好够"淋" , 而且够嫰, 正！全晚最好食既龙虾出场啦！讲真, 我唔系好知「意式香草」应该系咩味, 但系总之食落好creamy, 而且好香, 龙虾又嫰, 对我黎讲已经好好味！而且最最最紧要系佢用乌冬黎做底, 而唔系伊面底(本人系唔食伊面既) ....... 扇贝我觉得中规中矩, 因为其实大家都系食蒜蓉粉丝最滞既荔芋扣肉竟然最后先黎, 好彩份量只系每人一旧, 如果唔系实饱死！扣肉虽然肥, 但系唔腻, 加埋荔芋一齐食 ....... 好味到晕！最后到埋单时, 我仲问唔知每人二百蚊够唔够呢?
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上星期六一行六个中七同学畅游南丫岛，由榕树湾行到索罟湾，最后在威记食晚饭

我地六个女仔叫左六个𩠌
1. 白灼海中虾
2. 姜汁芥兰
3. 清酒煮蚬
4. 意式香草龙虾
5. 蒜蓉粉丝蒸扇贝
6. 荔芋扣肉

初初上第一味白灼海中虾既时候, 大家都惊讶得咁少, 不过到食落先知真功夫！ d 虾全部都好弹牙而且有鲜味, 虽然每人食得五只左右, 但系都好满意
之前到蚬同菜上枱 ..... 蚬呢, 大家都食唔出清酒味之余, 仲觉得「摆明」系油盐水蚬
，不过老细话系咁架㖞
虽然系咁, 但系都好味, 只系同我地预期既味道有分别！
芥兰炒得好够"淋" , 而且够嫰, 正！
全晚最好食既龙虾出场啦！讲真, 我唔系好知「意式香草」应该系咩味, 但系总之食落好creamy, 而且好香, 龙虾又嫰, 对我黎讲已经好好味！而且最最最紧要系佢用乌冬黎做底, 而唔系伊面底(本人系唔食伊面既) .......
扇贝我觉得中规中矩, 因为其实大家都系食蒜蓉粉丝

最滞既荔芋扣肉竟然最后先黎, 好彩份量只系每人一旧, 如果唔系实饱死！扣肉虽然肥, 但系唔腻, 加埋荔芋一齐食 ....... 好味到晕！

最后到埋单时, 我仲问唔知每人二百蚊够唔够呢? 有人话唔够, 因为龙虾已经要$20/两 ........结果总数只系$9xx, 一千蚊有找！(我地仲要饮左三四支大青岛㖞) ！所以呢餐真系抵食又好味！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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