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2018-03-10 694 浏览
传说中的军营印度咖喱餐厅,这间石岗咖喱屋仍然保持着浓浓的印度家庭风味。这一碟铁板烧鸡肉,内里的鸡肉比想像中嫩滑。来一碟咖喱杂菜,亮点在咖喱上,咖哩香味浓郁。另一碟咖哩羊肉,比较细碟,羊肉其实塞得几密,咖哩比较spicy。食得印度咖哩,一定要有印度薄饼伴随。我较喜欢捞杂菜咖哩,因为辣味少点浓烈,同时带点薯仔甜味。这一碟印度炒饭,亮点在这佷特色碗上,比饭本身更特别。饭也炒得很弹牙,拌羊肉咖哩最。间中加其他酱调下味也不错再加碟西兰花中和一下先。当然少不了印度特色饮料Lassi,原只香芒即叫即做这一餐整体不错,在荃湾裹找到的一个惊喜。
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传说中的军营印度咖喱餐厅,这间石岗咖喱屋仍然保持着浓浓的印度家庭风味。


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这一碟铁板烧鸡肉,内里的鸡肉比想像中嫩滑。


铁板烧鸡肉
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铁板烧鸡肉
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来一碟咖喱杂菜
,亮点在
咖喱
上,咖哩香味浓郁。


咖喱杂菜
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另一碟咖哩羊肉,比较细碟,羊肉其实塞得几密,咖哩比较spicy。


咖喱羊肉
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食得印度咖哩,一定要有印度薄饼伴随。



烤薄饼
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我较喜欢捞杂菜咖哩,因为辣味少点浓烈,同时带点薯仔甜味。


印度炒饭
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这一碟印度炒饭,亮点在这佷特色碗上,比饭本身更特别。饭也炒得很弹牙,拌羊肉咖哩最



酸酱、薄荷酱
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间中加其他酱调下味也不错



西兰花
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再加碟西兰花中和一下先。


Mango  Lassi
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当然少不了印度特色饮料
Lassi
,原只香芒即叫即做



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这一餐整体不错,在荃湾裹找到的一个惊喜。


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