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2007-12-25 11 浏览
昨晚平安夜同曚豬蓮到此餐廳食聖誕餐, 因為是平安夜, 餐牌上只有幾款套餐, 我點了兩款:餐包- 有翻熱過, 幾好, 但牛油其中一盒是用過循環再用。俄羅斯雜菜湯- 雜菜很多, 曚豬蓮話好飲。南瓜魚翅湯- 好濃味, 魚翅當然是假翅, 但口感不錯, 好合口味。葡汁海鮮焗飯- 用小鑊仔上, 店員細心叮囑燙手, 海鮮料好足, 有青口、扇貝、魚柳、中蝦, 葡汁好豐富, 曚豬蓮好鍾意。黑椒汁扇貝豬扒意粉- 黑椒汁不過辣, 辣度適中, 扇貝和曚豬蓮的扇貝一樣不靭, 而且雪味不濃, 豬扒好鬆軟及入味, 配菜是用鹽水烚過, 不會淡而無味, 意粉不是凍冰冰。甜品- 黑加侖子味雜果啫喱。餐茶- 熱檸水及熱咖啡。飯後和曚豬蓮傾起往事, 小時候曚豬蓮為了帶我和肥仔去睇燈飾, 返夜班的她不惜睡小4個鐘帶著兩隻小肥豬行中環看燈飾, 還在中環恒生隔鄰的百佳買了一隻香檳, 這些事曚豬蓮也記著, 她還說那時的她仍未有白髮, 但現在的我早一個月前已有第一根白髮.....餐後活動就係帶曚豬蓮行工展會。
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昨晚平安夜同曚豬蓮到此餐廳食聖誕餐, 因為是平安夜, 餐牌上只有幾款套餐, 我點了兩款:
餐包- 有翻熱過, 幾好, 但牛油其中一盒是用過循環再用。
俄羅斯雜菜湯- 雜菜很多, 曚豬蓮話好飲。
南瓜魚翅湯- 好濃味, 魚翅當然是假翅, 但口感不錯, 好合口味。
葡汁海鮮焗飯- 用小鑊仔上, 店員細心叮囑燙手, 海鮮料好足, 有青口、扇貝、魚柳、中蝦, 葡汁好豐富, 曚豬蓮好鍾意。
黑椒汁扇貝豬扒意粉- 黑椒汁不過辣, 辣度適中, 扇貝和曚豬蓮的扇貝一樣不靭, 而且雪味不濃, 豬扒好鬆軟及入味, 配菜是用鹽水烚過, 不會淡而無味, 意粉不是凍冰冰。
甜品- 黑加侖子味雜果啫喱。
餐茶- 熱檸水及熱咖啡。

飯後和曚豬蓮傾起往事, 小時候曚豬蓮為了帶我和肥仔去睇燈飾, 返夜班的她不惜睡小4個鐘帶著兩隻小肥豬行中環看燈飾, 還在中環恒生隔鄰的百佳買了一隻香檳, 這些事曚豬蓮也記著, 她還說那時的她仍未有白髮, 但現在的我早一個月前已有第一根白髮.....

餐後活動就係帶曚豬蓮行工展會。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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