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2024-09-15
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尖沙咀宝勒巷,是一条经常会堵车的内街。街内餐厅林立,由于今天早上要去尖沙咀出差,我去了一间叫赞记厨房的餐厅吃早餐。点了一份蛋牛治烘底,蛋是半生不熟的口感,大概是7成熟的,配上咸牛肉,味道绝了。面包是烘干的,带一点点脆,那个口感一流。外脆内软,还有一点点蛋液流出来的那样,可惜份量比较少,如果份量能大一点就完美了。这间店的热奶茶也很不错,本人最怕喝到用不锈钢杯装奶茶的,喝起来风味全无。还好他们用的是瓷杯, 现在已经很少店愿意用瓷杯了。
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