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2015-03-03
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相信已有超过五年没有来这餐厅吃饭了,在楼下寻找时,完全没有来过的印象,因为新商场的建立,及街道的改变,令周边的环境起了很大的变化。而随著手机上地图的协助终于都算是轻易找到。耀眼的招牌而踏入大厦之后感觉便开始回来了,楼梯的扶手是铁及木制的。虽已不记得是否与当年的一模一样,但这质料总有很怀旧的感觉。入到餐厅便开始有印象了,布置及装修没有很大的不同。白色的枱布显示了历史,用毛笔以白色墨在红色的牌上写成的客户名字的留位版更是经典,相信已经没有很多人可以写出这一手字吧。纸制的筷子套也是令人怀念的。两款餐前小吃也是较小看见的。味道不错,也起了开胃的作用。为免麻烦,一行十人点选了一个六至八人的套餐,不够的话才加,但真的大满足。其中特别精选的有以下六款。1. 拼盘虽然天气仍冷,也吃了一点小吃,但这个拼盘也不失色。分蹄和海哲都很爽口,而素鹅的腐皮有厚度,吃下去很有嚼劲之余也有很香的豆味。2. 砂锅鸡煲翅用料真的很喜出望外,翅针粗得来又够多。而汤的味道也很浓,绝对有老火汤的效果。而特别一提的是这里会付加包给人客与汤配合一起吃的。不知是否要迎合外国游客的口味,但就真的有一点怪怪。3. 清炒虾仁很喜欢这味菜的
耀眼的招牌 而踏入大厦之后感觉便开始回来了,楼梯的扶手是铁及木制的。虽已不记得是否与当年的一模一样,但这质料总有很怀旧的感觉。
入到餐厅便开始有印象了,布置及装修没有很大的不同。白色的枱布显示了历史,用毛笔以白色墨在红色的牌上写成的客户名字的留位版更是经典,相信已经没有很多人可以写出这一手字吧。 纸制的筷子套也是令人怀念的。
两款餐前小吃也是较小看见的。
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为免麻烦,一行十人点选了一个六至八人的套餐,不够的话才加,但真的大满足。 其中特别精选的有以下六款。
1. 拼盘
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2. 砂锅鸡煲翅
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3. 清炒虾仁
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4. 北京填鸭 吃京菜很喜欢看到的一幕,就像是同场加映的表演一样,是赏心悦目的,片出来的鸭件更是大小一致。
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5. 素饺
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6. 高力豆沙
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