好到底麵家

营业中

休息中

原本想食俩口小吃，但撞正人手不足没有营业，但元朗咁多好野食，唔怕无选择。这家好到底面家创于1946年，已经有超过70年的历史，系我爸爸年代已经听过。装修保留了旧年代茶记的风格，餐厅设有阁楼，这日平日的中午人都算多，楼下刚好满座，被安排到楼上阁楼。我和朋友各叫了一碗云吞面和猪手面。云吞面有4粒云吞，每粒唔算好大，但好足料，食到虾好鲜。个面无枧水味，但都做到爽，食完唔口渴。汤底略嫌有点淡。我无试猪手面，朋友话好食，猪手够大只，炆得好腍和入味，面底与云吞面一样，都无枧水味，店员招呼很好又细心，比埋骨碟可以放猪手骨，值得一赞。没想过食品质数高而且价钱亲民，还多了一份情怀和侍应的亲切招待。诚意推介未试过的过来试下。