悅香飯店 (已結業)

这店是老式的粤式饭店格局，大家要看清楚地图，因为谭臣道被修顿球场分成两段，一不小心可能会走错。店子的名菜是悦香鸡，索价 $110 半只真不便宜。肉质滑有弹性，皮薄又爽口，皮下有一层薄薄的透明啫哩，据友人说是以热汤和冷水交替浸鸡（求令鸡肉结实又不会过韧）形成。虽然鸡味不重，但我爱这鸡肉的质感，只嫌调味偏浓有点小咸。花菇鹅掌煲，失败之作，鹅掌该是先炸好，混了酱汁稍煮做成，可是连酱汁也未煮沸便上台奉客！鹅掌也炆的不够腍不入味！无花果沙参玉竹炖猪肺，以砂纸包著炖盅存气，煲的够火候汤色清澈，味道甘甜醇厚滋润，份量超多，每人喝了三碗还有剩打包回家！土鱿蒸肉饼，肉饼松化多汁，土鱿冶味，不过味道也是偏咸了少许。老式店子老式装潢，而味道也是老式偏浓重。