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2019-01-20
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每一次听父母在想当年，回想他们拍拖时的浪漫岁月，新填地街同太子道是周不时挂在他们口边的地方。今时今日，新填地街不要再提了，但太子道，花园街，砵兰街一带，依然是旺地，一边食肆、火锅店林立，一边成为了特式的花街，另一边就保留著上世纪的铁皮档。然而，当中，也有豉油扒房的存在，而保持到现在的，已经可以说是老扒房了。而是日我来临的，是位于花墟内的《太子餐厅》。 我没有去考究这餐厅有多久的历史了，只看见，餐厅楼梯旁的图片及摆设，证明了这儿见证了香港成长的一点一滴。喜欢旧世界的朋友，这一条楼梯，值得你我去停留一番。 中午来，就食他们的午市套餐，跟餐就来一个罗宋汤，而这里的罗宋汤，感觉似杂菜汤多一点，有少少辣，有茄味，但入口比起平常饮开的清。 传统的西餐厅，一定会配一个热辣辣的面包。《太子餐厅》的午餐也不例外，热热的，再整旧牛油塞入内心，很香很味美。 我选的午餐是迷迭香烤羊脾肉蒜蓉汁配饭，羊肉嫩滑而不太膻，蒜蓉汁同迷迭香亦没有盖过羊肉自身的味道，配饭食，是香港食西餐的特色，因为中国人，有饭才会饱肚嘛。 餐后，我不饮奶茶了，要了一杯黑咖啡，不过，这只是普通咖啡粉冲出来的咖啡，味道始终差点点。 地方不错
今时今日，新填地街不要再提了，但太子道，花园街，砵兰街一带，依然是旺地，一边食肆、火锅店林立，一边成为了特式的花街，另一边就保留著上世纪的铁皮档。然而，当中，也有豉油扒房的存在，而保持到现在的，已经可以说是老扒房了。而是日我来临的，是位于花墟内的《太子餐厅》。
我没有去考究这餐厅有多久的历史了，只看见，餐厅楼梯旁的图片及摆设，证明了这儿见证了香港成长的一点一滴。喜欢旧世界的朋友，这一条楼梯，值得你我去停留一番。
中午来，就食他们的午市套餐，跟餐就来一个罗宋汤，而这里的罗宋汤，感觉似杂菜汤多一点，有少少辣，有茄味，但入口比起平常饮开的清。
传统的西餐厅，一定会配一个热辣辣的面包。《太子餐厅》的午餐也不例外，热热的，再整旧牛油塞入内心，很香很味美。
我选的午餐是迷迭香烤羊脾肉蒜蓉汁配饭，羊肉嫩滑而不太膻，蒜蓉汁同迷迭香亦没有盖过羊肉自身的味道，配饭食，是香港食西餐的特色，因为中国人，有饭才会饱肚嘛。
餐后，我不饮奶茶了，要了一杯黑咖啡，不过，这只是普通咖啡粉冲出来的咖啡，味道始终差点点。
地方不错，味道不错，想享受一下80年代的西式午餐，《太子餐厅》这一家老扒房，无论服务及食物出品，都会令你想起父母的当年。
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