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2023-02-09
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一个平日晚上下班后的约会，男朋友找到这间位于湾仔唐楼的台湾菜餐厅—1963 木十豆寸。光是大厦的外观已经非常有历史感，没想到踏入店内更加有不少古老怀旧的小物，例如旧式相机、流声机，以及很多从来没有见过的怀旧产物。店内装潢有大量原木元素，加上古旧的装饰品，令人完全置身于怀旧的氛围当中。平日夜晚店内的客人不算太多，店员的服务态度以及食物水准都不错。台式卤味拼盘 HK$75很够份量的卤味拼盘，材料亦很丰富，有猪耳、鸡翼、鸡蛋、萝卜、豆干、海带，如果两个人点这个可能份量会有点多。各款卤味都很入味，尤其萝卜清甜得来又入味，很是出色。不过卤蛋口感有点硬，有像铁蛋的口感，但整体来说都不错。乌龙茶香熏鸡 HK$75在台式三杯鸡和乌龙茶香熏鸡之中最后选择了后者。三杯鸡平日也比较常吃得到，反而乌龙茶香熏鸡倒是比较特别和吸引到我。一上桌便闻到幽香的茶香味，入口倒是很重的烟熏感。鸡的质感比较干身，伴上一个沾酱，个人觉得光是这样吃已经很够味，如果沾了酱汁反而夺去原来的乌龙茶香熏味。卤肉饭 HK$30我们点了一人一碗卤肉饭，吃台湾菜卤肉饭是必食的！价钱经济份量又很足，白饭够热而且口感松软，搭配的卤肉软腍亦很够味，
一个平日晚上下班后的约会，男朋友找到这间位于湾仔唐楼的台湾菜餐厅—1963 木十豆寸。光是大厦的外观已经非常有历史感，没想到踏入店内更加有不少古老怀旧的小物，例如旧式相机、流声机，以及很多从来没有见过的怀旧产物。店内装潢有大量原木元素，加上古旧的装饰品，令人完全置身于怀旧的氛围当中。平日夜晚店内的客人不算太多，店员的服务态度以及食物水准都不错。
台式卤味拼盘
$75
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台式卤味拼盘 HK$75
很够份量的卤味拼盘，材料亦很丰富，有猪耳、鸡翼、鸡蛋、萝卜、豆干、海带，如果两个人点这个可能份量会有点多。各款卤味都很入味，尤其萝卜清甜得来又入味，很是出色。不过卤蛋口感有点硬，有像铁蛋的口感，但整体来说都不错。
乌龙茶香熏鸡
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乌龙茶香熏鸡 HK$75
在台式三杯鸡和乌龙茶香熏鸡之中最后选择了后者。三杯鸡平日也比较常吃得到，反而乌龙茶香熏鸡倒是比较特别和吸引到我。一上桌便闻到幽香的茶香味，入口倒是很重的烟熏感。鸡的质感比较干身，伴上一个沾酱，个人觉得光是这样吃已经很够味，如果沾了酱汁反而夺去原来的乌龙茶香熏味。
卤肉饭
$30
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卤肉饭 HK$30
我们点了一人一碗卤肉饭，吃台湾菜卤肉饭是必食的！价钱经济份量又很足，白饭够热而且口感松软，搭配的卤肉软腍亦很够味，唯一缺点同样是鸡蛋口感偏硬的问题。
桂圆枸杞红枣茶
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桂圆枸杞红枣茶 HK$48
饮品方面点了养生的桂圆枸杞红枣茶，是一壶上、量很足。气味和味道都是清淡幽香的，这是一款熟悉而不意外的味道，但是喝完会让人感到愉悦满足的感觉。
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