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2017-11-18
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这里的set lunch原来是半自助餐,即头盘是以自助形式的沙律,主菜有五款选择,而甜品则有三款选择,包汤以及咖啡或茶。也许是因为酒店有各国不同的食客(虽然其实是本地人居多),餐牌列明了「含猪肉」、「含果仁」等,以防有敏感及个别宗教的食客。自助沙律吧的选择不算少,我拿了点火箭菜加菠菜的沙律,一点Parma ham、红菜头沙律、面包和芝士。是日餐汤是蕃茄椰菜菜,味道不过不失。我的主菜是意式烤鸡肉串配烤杂菜,卖相精美,鸡肉很滑,调味也很好。朋友点了蓝芝士意大利饭伴啤梨和合桃,因为蓝芝士的关系,味浓,想不到这种组合几好味,而这也是一道适合素食者的食物。甜品方面,我们都选了Panna Cotta,配上杂莓,酸甜平衡了甜味,不错。
自助沙律吧的选择不算少,我拿了点火箭菜加菠菜的沙律,一点Parma ham、红菜头沙律、面包和芝士。
是日餐汤是蕃茄椰菜菜,味道不过不失。
我的主菜是意式烤鸡肉串配烤杂菜,卖相精美,鸡肉很滑,调味也很好。
朋友点了蓝芝士意大利饭伴啤梨和合桃,因为蓝芝士的关系,味浓,想不到这种组合几好味,而这也是一道适合素食者的食物。
甜品方面,我们都选了Panna Cotta,配上杂莓,酸甜平衡了甜味,不错。
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