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2013-09-13
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又再一次在中上环打转,错过了午饭时间,但之后跟食友有节目,不想太饱,金华在中环是老字号,不过从未试过,实在有点怪,店内客人不多,大概六七成满,店方都是以广式粥面为主,就来一碗云吞面好了。面一端来,是老式摆法,即是云吞置底,上面盖上银丝幼面,嗅一下,碱水味还是有少许但可以接受,面条爽口弹牙,算是有水准,金鱼尾云吞一口一粒对辨,老字号还是吃得过。
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