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2016-11-25
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昨日走到九龙湾工厂区尝试买糯米糍却失败而回，晚饭时间又未到，在德褔广场内漫无目的闲逛，戏院又没有电影好看，途中经过美心Food2（所谓Food2，其实只是Food square美食广场的意思，square既可解广场，亦可解作数学的平方），想先食些食物兼小休。美心的美食广场，大概不愁没有食物供应，只愁他们设计的餐点没食客欣赏。他们经营方式有点像大家乐、大快活、麦当劳般，都是先买票，后取食物，没有侍应可以侍候你，找不到座位的话买到食物也是徒然。但是先买票都有好处，就是永远不用担心出现自己忘记结账的尴尬事。印象中以前我曾经光顾美心Food2下午茶跟晚饭，第一次晚饭食原煲上的咖喱鸡饭，第二次食口水鸡（美心说这是烧味饭，但我又不以为然）。下午茶反而印象不深，记不起自己吃过什么。买了票后，我直接待在取餐点外，等号码一到直接取餐点，然后才找位子吃饭。大概我不会倒霉到，所有位子被其他人霸占着，一个位子都找不到吧。今次我点了一个「黑椒芝味烧鸡肉板上烧」，不配任何饮品，纯粹饮水。骤眼看图片，已经觉得它有点像Pepper Luxxh的铁板餐。美心相对于Pepper Luxxh，两者的铁板餐都有个共通点：都是
美心的美食广场，大概不愁没有食物供应，只愁他们设计的餐点没食客欣赏。他们经营方式有点像大家乐、大快活、麦当劳般，都是先买票，后取食物，没有侍应可以侍候你，找不到座位的话买到食物也是徒然。但是先买票都有好处，就是永远不用担心出现自己忘记结账的尴尬事。
印象中以前我曾经光顾美心Food2下午茶跟晚饭，第一次晚饭食原煲上的咖喱鸡饭，第二次食口水鸡（美心说这是烧味饭，但我又不以为然）。下午茶反而印象不深，记不起自己吃过什么。
买了票后，我直接待在取餐点外，等号码一到直接取餐点，然后才找位子吃饭。大概我不会倒霉到，所有位子被其他人霸占着，一个位子都找不到吧。
今次我点了一个「黑椒芝味烧鸡肉板上烧」，不配任何饮品，纯粹饮水。骤眼看图片，已经觉得它有点像Pepper Luxxh的铁板餐。美心相对于Pepper Luxxh，两者的铁板餐都有个共通点：都是用圆形铁板，事前高温加热，预先用纸圈在铁板外围以作警告，预防有人误触高温铁板烫伤。白饭放在铁板中间，配菜放置在白饭旁。两者同样可以另加酱料，把酱料淋在铁板上调味。你说美心的铁板餐，像不像Pepper Luxxh铁板餐吗？
黑椒芝味烧鸡肉板上烧
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黑椒芝味烧鸡肉板上烧
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铁板加热程度尚可，不会令饭菜太快炒㶶炒焦，铁板饭的芝士不太明显，吃了几口才开始发现有芝士拉丝出来。单纯从食物质素来看，美心的铁板饭餐已经合乎我的要求。当然，这次评分的大前提，是我未曾试食过Pepper Luxxh，所以无从比较两者的优劣。
但是有一个地方，可以看出美心和Pepper Luxxh的分别，就是价钱。美心的板上烧价钱约$47，而Pepper Luxxh的铁板饭价钱约$54至$64。虽然Pepper Luxxh的铁板烧已经有了名气，但美心始终是大集团，要以本伤人，用平价铁板餐抢客亦很正常。大概这$7至$17的差距，就是当是你享受Pepper Luxxh铁板饭餐滋味的「名气费」吧……
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