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2016-11-14
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早年在兰桂芳番夜放工后经常同朋友夜蒲和消遣，但自从辞工后，都有段时间没有踏足老兰呢个圣地。最近去揾旧同事食饭，同时也是首次在老兰食晚饭。餐厅刚好座落在兰桂芳的路牌面前，吸引不少人在门面驻足拍照。拣选这间意式餐厅的其中一个原因是因为不想再行上斜路，而且同行朋友都想试呢～近门口位置似是饮酒吹水的地方，有不少上班族在聊天饮酒；在入面则是Dining的地方，气氛和灯光也相对比较有情调。［Snack］Gorgonzola Piemontese $52饼干条咸香十足，蘸上奶味浓郁的蓝莓芝士就Perfect！但有朋友可能未必喜欢羊奶制成的浓味又杰身的芝士。［Salad］Panzanella $88配料多到使人不禁大叫起来，丰富的小前菜十分岩口味，另有洋葱丝和芝士碎。加入爽口清新的青瓜粒、新鲜小蕃茄和面包脆脆， 拌混酸酸地橄榄，好开胃。［Salad］Funghi Barbabietole $118沙律菇味好香，原来是夹杂厚身带点烟熏的啡菇，配上我最爱的红菜头和奶味忌廉芝士，前菜完全是我的菜！［Pizza］Neapolitan Margherita Pizza $118 近年比较喜欢意大利式薄饼，皆因烤
但自从辞工后，都有段时间没有踏足老兰呢个圣地。
最近去揾旧同事食饭，同时也是首次在老兰食晚饭。餐厅刚好座落在兰桂芳的路牌面前，吸引不少人在门面驻足拍照。
拣选这间意式餐厅的其中一个原因是因为不想再行上斜路，而且同行朋友都想试呢～
近门口位置似是饮酒吹水的地方，有不少上班族在聊天饮酒；在入面则是Dining的地方，气氛和灯光也相对比较有情调。
［Snack］Gorgonzola Piemontese $52
饼干条咸香十足，蘸上奶味浓郁的蓝莓芝士就Perfect！但有朋友可能未必喜欢羊奶制成的浓味又杰身的芝士。
［Salad］Panzanella $88
配料多到使人不禁大叫起来，丰富的小前菜十分岩口味，另有洋葱丝和芝士碎。加入爽口清新的青瓜粒、新鲜小蕃茄和面包脆脆， 拌混酸酸地橄榄，好开胃。
［Salad］Funghi Barbabietole $118
沙律菇味好香，原来是夹杂厚身带点烟熏的啡菇，配上我最爱的红菜头和奶味忌廉芝士，前菜完全是我的菜！
［Pizza］Neapolitan Margherita Pizza $118
近年比较喜欢意大利式薄饼，皆因烤焗风味更正宗又传统，薄脆底金香，脆卜卜的程度直逼薄脆的薯片小食，让人一试难忘。
这个薄饼添加mozzarella芝士和被誉为意大利最美味的蕃茄，师父搓成的薄饼底虽然薄，但中央的面包的口感松软，
可以将味蕾更集中，细味薄饼面上的馅料，将浓郁的滋味都升华～
［Pasta］Fregola con Frutti di Mare $178
海鲜配料有大虾 、蚬肉和青口，制作的确认真、不马虎！
意粉的形状与一般的条状不同，采用了面粉搓成的面团，所以吃落更有口感， 配上以樱桃小蕃茄为主调的酱汁，
口感呈微微香辣，十分丰富又美味。
［Dessert］Tiramisu $78Dolci Classic Italian coffee cake (share)
自家制的蛋糕中间又有层奶油般的酱，使人回味无穷，咖啡蛋糕不会腻，层感好软身，做到传统的意式口感，入口即融！
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