Ciao Chow - Italian Cafeteria (已結業)

餐廳位於蘭桂坊大街，半開放式設計，想就咁飲杯嘢可以揀Bar枱。地方好寬躺，感覺好舒服😌今次晏晝請左Set lunch ，starter 好好食！Staff仲好好禮貌！見係慶祝生日仲送左shooters比我地🫶So sweet ⧐ 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂 - 𝑴𝒆𝒂𝒕 𝑳𝒐𝒗𝒆𝒓 🍕用石窑即烤嘅薄餅皮會有啲焦，但係唔影響口感。Pizza上面會有鹹牛肉，火腿同水牛城芝士，食唔晒仲打包左走😂⧐ 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 - 𝑺𝒑𝒂𝒈𝒉𝒆𝒕𝒕𝒊 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒂𝒓𝒂 🍝醬汁已經好重蛋黃味，餐廳冇特別放多一個蛋黃係上面。望落以為得幾粒大嘅長通粉，但其實夠晒三個人分⧐ 𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑽𝒆𝒂𝒍 𝑪𝒉𝒐𝒑 🥩小牛肉扒整得好淋，一啲都唔似食緊牛扒😂朋友都話好好食，但我嫌佢無咩牛味，可能係佢個醬汁整得太濃味⧐𝑴𝒂𝒊𝒏𝑩𝒓𝒂𝒏𝒛𝒊𝒏𝒐🐟呢個係爐魚，係意大利同埋西班牙嘅餐廳經常見到~肉質稍為乾左啲，食落比較諧🫣⧐ 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆𝒓 𝑻𝒖𝒏𝒂煙燻吞拿魚加埋酸尾尾嘅西柚，好開胃，而且吞拿魚仲會有少少似刺身嘅感覺，幾得意☺️⧐ 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 𝑩𝒐𝒄𝒄𝒐𝒏𝒄𝒊𝒏𝒊🧀🍅由4小球水牛城芝士、蕃茄，魚拼整成。加左青醬中和左

朋友介紹的只有星期六，日Weekend lunch buffet $448 12-3:30pm加$198二小時！紅白汽酒任飲二小時！朋友是愛酒之人！頭盤和甜品共二十款自助！招牌炭焗pizza 即叫即做！牛扒和海鮮也出色！我和友人每人添飲共六杯汽酒二杯紅酒！環境舒適食物質數高！好胃口和愛酒朋友不可錯過！

Ciao Chow Weekend Buffet Brunch🍕🍽🥂@ciaochow.hk 繼Porterhouse後LKF group旗下的另一間意大利餐廳，位處於蘭柱芳轉角，餐廳設計摩登時尚加上燈光昏暗，氣氛不錯。餐廳主打Pizza & Pasta，但週末推出的Weekend Buffet Brunch無論海鮮、肉類、pizza、pasta、salad、dessert、以至coffee & cocktail的種類選擇相當多，而且質素也不錯。即使Appetizer已有數十款選擇，各式各樣的特色意大利沙律🥗、cold cuts & cheeses，選擇比酒店自助餐更豐富而且質素亦比之高。肉類選擇亦不少，會不斷轉換，特別推薦牛跟羊架，肉質鮮嫩juicy，羊架羊騷味不重，油脂均勻；海鮮選擇相對較少，但龍蝦🦞跟蝦均鮮甜爽口；Pizza跟pasta則要向店員點餐，我們選了Margerita，開放式廚房能看到廚師以石窖爐即場烤製新鮮熱辣的Pizza，餅皮較薄，外脆內韌，拿坡里薄餅的特色；而Pasta則選擇了Fusilli with Mushrooms & Cream sauce，味道濃郁，螺絲

Can’t believe I only just discovered Ciao Chow ‘s weekend brunch! An amazing experience of quality Italian specialties, ranging from a splendid selection of impeccably seasoned appetisers to all-you-can-eat fresh pizzas, main courses and an array of top-notch desserts! From the truffle spiced pumpkin to the prawn cocktail and smoked salmon, everything was seasoned just right and had such dimensional flavours and textures that this might well be the best spread of Italian appetisers I have ever

发现这家有拿坡里披萨认证的店很久了，终于趁着疫情平稳，庆祝生日有机会来吃周末的semi buffet，348一个人OpenRice订位有九折（等于免加一），需每人交200的订金包前菜海鲜，各种意式沙拉，芝士火腿等冻肉，甜品和一款主菜，以及几种pizza任叫。所以虽然是semi buffet，已经量大的吃不完了没想到海鲜居然有蟹脚而且供应充足，不算非常鲜甜但也不咸，尤其蟹钳部位特别好吃沙拉非常有意大利风味，是酒店自助餐看不到的，新鲜的burrata 芝士流心太美味了主菜选了春鸡和千层面，鸡真的一般。（主菜可以打包，不要浪费胃口）pizza优秀，饼皮发酵，气孔，烤制时间都掌握的很好，芝士食材也很高质。最好吃的是经典玛格丽特，four cheese 也好吃，pepperoni 酱不错但是肉肠太薄没口感。最不推荐ham and mushroom, 口味平衡做的不好，太咸甜品几乎吃不下… 提拉米苏反而没惊喜，里面一坨黄色的（不像是马斯卡彭芝士啊）太甜太腻，没有酒香。反而不如经典的芝士蛋糕，巧克力挞等其他的。总之，这个价格可以吃三个半小时，真的很值，比酒店舒服也更有特色推荐给爱意大利料理的朋友们！

看過某位youtuber介紹這餐廳的影片，覺得十分吸引。於是趁著朋友生日來這餐廳跟她慶祝。以$348 的Semi-buffet, 仲要有良心地不限時，任你坐足3小時，已經夠吸引。十多款前菜整整齊齊排列，色彩繽紛很吸引即叫即做的pizza都是可以任食的！前菜實在太多款，全部都新鮮好味，忍唔住食左兩大盤，已經夠有d飽主菜每人可選一款， 本來想點燒春雞，因為見到隔離枱食緊，非常之香又吸引，可惜已經賣曬唯有下次再試！我地點左卡邦尼意粉和Rib-eye steak(另加$78), 好彩都冇失望Carbonara 幾彈牙，最突出係用左兩款唔同煙肉一齊煮， 其中一款鹹香肉炸得香脆非常好味Rib-eye steak煎得剛好5成熟，保留左粉紅色的肉質，外層煎得有點蕉香呢價錢無expect 到居然有呢個質數伴碟既炸著波係童年回憶，好耐無係餐廳食過了同朋友食得好開心到甜品環節都一樣咁出息Tiramisu好有酒香，texture 做得好好朋友話檸檬蛋糕都好好味呢間餐廳我食完已經推薦俾好多朋友仔，絕對性格比夠晒高，質素好，坐得舒服，服務員有禮貌P. S. 盛智文先生當日都係席上客

We tried the semi buffet brunch and free flow alcohol package. It was fantastic! The pizza was so well made and it tasted so good - can vouch for the ham and mushroom as well as margarita ones. The pizza was still warm and we had multiple refills of Prosecco The staff was very attentive and asked us for our review before we left, it was a great experience and would definitely return!!Very impressed by the tiramisu and the beetroot salad.

踏入四月生日月，今年就預約了位於中環蘭桂坊的Ciao Chow - Italian Cafeteria吃頓豐盛的假日Brunch自助餐慶祝。內裡面積寬敞，午間柔和的陽光滲入餐廳，採光充沛，使整體風格和諧溫暖，開放式廚房令食物製作過程全都一目了然。餐廳集意大利料理、咖啡吧及酒吧於一身，帶有異國風情的裝修充滿現代感，注入摩登時尚氣息，氣氛閒適自在。Semi-Buffet Brunch每位自選一客主菜，至於薄餅、沙律吧、Cold Cuts、芝士拼盤及甜品均是無限任食，只限於星期六、日及公眾假期12pm-3:30pm供應，成人每位收費$348，經由OpenRice 網上訂座可享9折優惠。全場最壯觀可算是款式多不勝數的沙律吧，擺盤精緻之餘，不論數量還是質素甚至勝過不少酒店自助餐。由於意大利近海，沙律也會採用海鮮食材，這裡的沙律款式和坊間常見的不太一樣，具有地道傳統的意式風味。Semi-buffet的好處就是可以吃到即叫即整的main dish菜式，但又同時滿足all you can eat的慾望。水牛芝士的柔軟與芳香就是它最誘人的魅力，奶香佈滿口腔。蝦肉渾圓飽滿，入口鮮嫩彈牙，証明來貨品質夠新鮮

剛剛試了蘭桂坊一間非常有名的意大利餐廳Ciao Chow。Ciao Chow的周六和周日提供了$348的半自助餐。這間餐廳的沙律款式非常豐富，非常少有，充滿了歐洲地道特色。芝士種類亦多，而且幾特別，不是平時一般自助餐食到的款式，例如香草芝上，芝士上加上炒焦糖合桃，而且有水牛芝士球任食。Ciao Chow特設兩座石砌的薄餅爐，溫度可達400℃，能極速在分半鐘內焗好薄餅，令薄餅表面香脆，內裡煙韌，Ciao Chow亦是香港唯一擁有VPN (Verace Pizza Napoletana) 認證的意大利餐廳，即「真正的那不勒斯薄餅」。那不勒斯是薄餅發源地，當地對製作薄餅的用料、做法及器材都特別講究。半自助餐提供了即點即製9吋原個新鮮pizza任食，等於pizza放題。主菜有各種意粉、燒雞或加錢要牛扒、龍蝦等。甜品有名貴生果，亦有多款巨型蛋糕可選擇。當中必食甜品首推tiramisu，非常香滑，蛋味濃，蛋糕成份極少。最後本餐食得最多的其實是非常好味的蒜香麵包，口感似pizza的包邊，由12點開場到散場3:30，三個半鐘我都食不停口。

☆ 𝘊𝘪𝘢𝘰 𝘊𝘩𝘰𝘸 🇮🇹 位於中環蘭桂坊轉角的意大利餐廳，食物有質素種類繁多，亦有不少素食選擇，半開放式的餐廳環境很有格調，適合約會或與朋友閒聊小酌一杯🥂-🍽 Set Lunch ($238) - 1 Starter + 1 Main + 1 Dessert of the Day & Coffee or Tea-🧀 𝘽𝙤𝙘𝙘𝙤𝙣𝙘𝙞𝙣𝙞首先前菜由四小球水牛芝士(Buffalo Mozarella Bocconcini)、鯷魚(Marinated anchovy)和小蕃茄拼製成，加上了青醬(Basil Pesto Powder)味道頗清新，中和了芝士的膩感，而且擺盤精美又好食，值得一試！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.🍕 𝙊𝙧𝙩𝙤𝙡𝙖𝙣𝙖 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖主菜方面，這次點了材料簡單但高質的素食手工pizza組合，包括兩種Mozerella 水牛芝士(Buffalo Mozerella, Mozarella d'Agerola), 烤茄子(Grilled Eggplant), 烤意大利青瓜 (Grilled Zucchini)和油漬乾番茄 (Sundried Tomato)雖然用石

係新年後返工，想令自己精神啲，今次就係外賣平台叫咗呢間西餐啦😆😆😆我地叫咗兩個pizza 🍕🍕 + 兩兜意粉🍝心諗實夠飽啦！黎到發現兩兜意粉🍝好細兜呀….兩兜仔咋…..食咗呢餐…未到放工，我個肚已經叫緊啦😅😅😅- 意大利辣肉腸薄餅 pepperoni (9 inch)🍕- BBQ 烤雞薄餅 BBQ Chicken (9 inch) 🍕呢兩款都係薄底，似手工薄餅，個底幾煙韌，幾好食😋 但送到黎都凍晒，熱食會好食啲😆😆😆- 肉醬意粉Fettuccine Alla Bolognese 🍝- 龍蝦扁意粉 Linguine All’ Aragosta 🍝兩款意粉🍝厚身，有咬口，但份量真係好細…佢係用裝小食嘅外賣盒黎裝，每人兩啖，食晒🥲🥲🥲🥲 但味道係好食嘅。

趁住假期冇咁多人，去左蘭桂坊食意大利菜🤤Tater tots ($78)薯粒🥔外脆內軟，有少少鹽灑左係面，就咁食或者點茄汁食都得，我就鍾意點茄汁食🍅😋Raviolo Nutella Banana ($98)外型脹卜卜，好可愛😍，個皮係用pizza dough🍕做嘅，裡面有好多香蕉塊🍌同流心嘅Nutella朱古力醬🍫，唔會太甜，好食到停唔到口！Rigatoni Alla Carbonara ($208)每條長通粉都充滿好濃郁嘅芝士醬😍，煙肉好香，加埋芝士粉係面，令成碟carbonara長通粉有雙重芝士嘅味道🧀🤤ciao chow啲嘢係好好食，但pasta價錢偏貴🥲

物超所值聖誕大餐🎄呢間餐廳我哋之前都訂過兩次位，但係最後都冇嚟到。估唔到聖誕好有驚喜呀！餐廳地點位於蘭桂坊大街，半開放式設計，坐住高枱吹一吹水、吹一吹風又得！食物區分為幾大部份。芝士及風乾火腿/前菜/麵包/海鮮/熱食/甜品。無可厚非最吸引嘅一定係甜品，甜品位置就喺門口入邊。甜點款式真係猶如一個酒店自助餐，店家一啲都唔孤寒，每件蛋糕都好大件好足份量。甜品款式合共有14款蛋糕，分別有：Tiramisu四款冬甩雲呢拿泡芙朱古力泡芙意大利傳統聖誕麵包蘋果批堅果蛋糕咖啡蛋糕芝士蛋糕莓果蛋糕黑朱古力蛋糕檸檬芝士蛋糕回歸返去芝士及風乾火腿區：4款芝士加5款風乾火腿。由於我唔係芝士嘅專家，我只係食到羊奶芝士夾風乾檸檬片、鋪滿杏仁碎嘅芝士、仲有款好好食，好似個Tiramisu 咁上面鋪滿合桃嘅芝士。麵包有四款，亦都有4款醬汁可以配搭。我食咗3個Pizza Bianca。兩條女食麵包棒同薄脆，食得津津有味。佢地話點啲黑松露醬好似食緊薯片咁。我試過薄脆，好似有啲芝士同羅勒係入面，好食。除了沙律菜，Ravioli 意大利雲吞意大利雲呑同Sedani Rigati意粉外。仲有多款意大利醃漬食物，除咗橄欖，但我只

Headed to this restaurant to celebrate my friend’s birthday by trying their weekend buffet brunch. The appetizer corner was great, with veggie, cheese platter, mixed salad, cold cut, etc. In the main section, there’s steaks, fish, chicken. Among the number of choices, the fish was the best with some lemon sauce. I would like to recommend the pizza and pasta, which were both made fresh to order. As we recalled it branded itself as the “true Neapolitan pizza”, for sure we need to order at least o

📍Ciao ChowCiao Chow’s lunch menu is definitely fair for value with huge portions and fair quality. The starters that we chose were the burrata, kale salad and seared scallops. They are all reasonable.As for the mains, why not choose everything with lobster! The pizza lobster was ok but prefer’s Fini’s version more. The Rigatoni Seafood with lobster was quite ok. The spaghetti red prawn is reasonable given its price point. It can’t go wrong with pizza prosciutto. Overall, it’s a place to go and h