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2019-06-27
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-一大班朋友聚会👭👬总是找不到一间好餐厅不是火锅、放题,便是酒楼😾这次,我们终于发现这间地道潮州菜餐厅!原来大厨更荣获第19届中国金马奖呢😳♥《双并鹅肉墨鱼》这里主打鹅肝及鹅肉💛😎我不太吃内脏,只能试试鹅肉~卤水味香浓,鹅肉入味而厚实🤤重点是不肥腻,也不会过咸啦~卤水鹅肝也香味四溢,色泽漂亮😎♥《椒盐九肚鱼》这个必吃!!!完全令人吃不停口😱炸皮薄脆,但鱼肉超嫩滑!新鲜炸起,外脆内软,溶化在口😋咬下去还有满满的鱼汁,技术实在一流!♥《黄金豆腐》这里的炸物太好吃了吧🥰同样是炸皮薄脆,但豆腐软滑!炸得金黄酥脆,一口一粒很满足🤓♥《反沙芋头》颇罕见的甜品🤔工序繁复,因此鲜为人做~大概是以砂糖裹著炸芋头😛超甜!怕甜的人可以略减些糖~炸物不会失望,也是外脆内软😚♥小提示 Tips:这里可订枱或包场,另有唱K和麻雀供应,有需要不妨试试😘 重点是炸物一流,尤其是椒盐九肚鱼🤗
一大班朋友聚会👭👬
总是找不到一间好餐厅
不是火锅、放题,便是酒楼😾
这次,我们终于发现这间地道潮州菜餐厅!
原来大厨更荣获第19届中国金马奖呢😳
♥
《双并鹅肉墨鱼》
这里主打鹅肝及鹅肉💛😎
我不太吃内脏,只能试试鹅肉~
卤水味香浓,鹅肉入味而厚实🤤
重点是不肥腻,也不会过咸啦~
卤水鹅肝也香味四溢,色泽漂亮😎
♥
《椒盐九肚鱼》
这个必吃!!!
完全令人吃不停口😱
炸皮薄脆,但鱼肉超嫩滑!
新鲜炸起,外脆内软,溶化在口😋
咬下去还有满满的鱼汁,技术实在一流!
♥
《黄金豆腐》
这里的炸物太好吃了吧🥰
同样是炸皮薄脆,但豆腐软滑!
炸得金黄酥脆,一口一粒很满足🤓
♥
《反沙芋头》
颇罕见的甜品🤔
工序繁复,因此鲜为人做~
大概是以砂糖裹著炸芋头😛
超甜!怕甜的人可以略减些糖~
炸物不会失望,也是外脆内软😚
♥
小提示 Tips:
这里可订枱或包场,另有唱K和麻雀供应,有需要不妨试试😘 重点是炸物一流,尤其是椒盐九肚鱼🤗
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