粗菜館

营业中

休息中

喺九龙城嘅热闹街头，有间叫做粗菜馆嘅地方，呢度嘅传统粤菜真系出名。今次嚟到呢度食饭，真系一场味蕾嘅盛宴。翠鲩鱼：呢道菜嘅鲩鱼肉质鲜美，牙菜同爽口鱼片完美结合，食落好爽口。招牌姜葱炒鱼腩：鱼腩外层煎到金黄酥脆，入口即化，姜葱香气提升咗整体风味，系间餐厅嘅招牌菜之一，唔试真系可惜。招牌炒猪杂：猪杂每一啖都咁有嚼劲，听老板讲呢碟菜用上三种不同既猪来整，食落去好有层次感香芹同葱花嘅加入令味道更加丰富，食落去真系停唔到口。生炒骨：排骨炒得外酥内嫩，酱汁嘅甜酸味道令人一筷子接一筷子。猪油炒饭：呢碗饭嘅每粒米都包裹喺香浓嘅猪油之中，带有猪油嘅独特风味，食落去真系好怀念。家乡猪油渣炒饭：猪油渣嘅香脆同炒饭嘅软糯形成对比，呢道家乡风味嘅炒饭唤起咗好多美好嘅记忆。总括嚟讲，粗菜馆嘅每一道菜都系对食材嘅尊重同对味道嘅坚持嘅展现。呢度唔单止系味蕾嘅享受，更系一次文化嘅体验。无论系同屋企人朋友一齐，定系自己一个，粗菜馆都系品尝粤菜嘅好地方。