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2024-01-12
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夜晚嘅中环,其实真喺唔知食咩好,唔想食太贵,知道有间车仔大排档一路好受游客欢迎,但作为香港人一路都无去过,无感受过喱种地道文化。一去到已经大排长龙,大概等咗半个钟先至有位,一路望住留意啲食客究竟叫乜嘢,最多都系叫椒盐鲜鱿、干炒牛河同埋生炒骨,决定跟队试一试。当我落单叫椒盐鲜鱿嘅时候店员都特别提醒佢哋嘅椒盐鲜鱿系湿嘅,其实真系第一次食湿炒椒盐鲜鱿,唔知系咪因为见识少以前食亲都系炸嘅。不过讲真鲜味系唔错,味道都特别好,感觉食物都好唔同。干炒牛河都唔系特别油,生炒骨味道都好适中,唔会太油腻肉质都比较鲜嫩。其实最重要系食𠮶种情怀,喺街边攞张凳仔搭张枱,因为政府都唔再发牌,其实佢哋退休都唔会再食到噜。
一去到已经大排长龙,大概等咗半个钟先至有位,一路望住留意啲食客究竟叫乜嘢,最多都系叫椒盐鲜鱿、干炒牛河同埋生炒骨,决定跟队试一试。
当我落单叫椒盐鲜鱿嘅时候店员都特别提醒佢哋嘅椒盐鲜鱿系湿嘅,其实真系第一次食湿炒椒盐鲜鱿,唔知系咪因为见识少以前食亲都系炸嘅。不过讲真鲜味系唔错,味道都特别好,感觉食物都好唔同。
干炒牛河都唔系特别油,生炒骨味道都好适中,唔会太油腻肉质都比较鲜嫩。
其实最重要系食𠮶种情怀,喺街边攞张凳仔搭张枱,因为政府都唔再发牌,其实佢哋退休都唔会再食到噜。
豉椒鲜鱿
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生炒排骨
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干炒牛河
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