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2011-07-01
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快到期考了,小妹在家中K书K到头昏脑胀,恨不得这折磨人的考试快点过去...下午三点几,是许多人的下午茶时间,老爸就给我买来煎锅贴和牛丸烧卖。锅贴三至四蚊一大只,不过可能拿回家的时间颇长,锅贴已经冷却不知是否香脆。可惜他面粉的厚度怎样也挽不回温度的分数,从相片中也能看见,皮的厚度足足半厘米,质感好粉又油身,令我需费大劲去咬,感觉不太良好...幸好馅料味道不差,有好香的韮菜味,猪肉微咸,算是带来点安慰。而牛丸烧卖我只吃了后者,烧卖不算粉仍能咬到鱼肉味,颇有弹性,也是不错的。吃罢这些小食后充满电力,又要继续回去书堆中奋斗了。
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