元気寿司 (黃埔天地)

营业中

休息中

黄埔花园范围内，食肆林立，要企得住脚是很难的。常常见到同一铺位，不断换名。元气寿司是比较特别，在黄埔开铺巳有很多年，奇怪的是一直都很多人光顾，就算是闲日，6时前已有多人排队等候，10年如是。星期日5:30pm便去取筹，终于7:30才排到有位。近年转为高速线运输食物，从而可减少人手，但仍不能减少排队的情况。元气的寿司不是最好味的，但胜在能稳定质量，亦是小孩喜爱的食物。北寄贝沙律寿司，沙律酱爱好者必点项目。炙烧帆立贝寿司，加蛋黄酱，再在表面用火枪弄至微焦，虽要$17一件，但帆立贝新鲜又够厚，值的。炙烧左口鱼裙边寿司，烧后令鱼油更香。三文鱼腩寿司，三文鱼肥美，入口即溶，每次我必叫项目。厚烧玉子寿司，每次都是热咗才上枱，蛋卷软绵绵，中间只有少量饭，喜爱蛋卷的人会吃得很满足。烧三文鱼鲛，外边烧焦了，但鱼肉都很滑，不防一试。元气卷，元老级的寿司，能保持水准。