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2012-12-18
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十二月三日 (星期一)是晚一放工，便前来灰狗会合众食友地点实是方便，怪不得早已挤了不少食客这走型格路线的新派泰式餐厅，加上简约的装潢，放工后来到这里，心情也会轻松了不少头盘是薄切三文鱼配泰式辣汁鱼的鲜香，油脂丰润，加以颇辣的酱汁，十分惹味，更配以蒜片，味道层次更丰富 这沙律，最重要的，当然是柚子新鲜的柚子肉，没有苦涩，带着酸酸甜甜的味道，唯一是汁不算多，整体较干身 脆炸单骨鸡翼是这里的招牌菜之一炸得香脆，肉也很烟韧比之前吃过的好 辣肉酱手包粉卷是满有东南亚风味的一道菜新鲜的生菜，入口爽嫩放入烟韧的粉卷和香辣的肉酱，清新中又带惹味食友提议加金不换，说会更具风味，未知效果如何 饼炸得金黄，埋相讨好粟米味浓郁，粟米粒也十分香脆，加一点甜酸酱，味道层次更丰富只嫌清香的蟹味被盖，略有所失 各款食料叠得高高的，卖相很吸引很有气势有杂菜的鲜嫩，也有芝士的奶香是颇醒胃的一款沙律 配料是鲜嫩的虾肉加上爽口的带子，鲜甜味美面煮得刚好，烟韧弹牙若墨汁再浓一点，便是完美了金边粉炒得干身得来又不会混作一团，入口烟韧配以鲜甜的虾肉，再力一点青柠汁，味道顿时变得清新相比起前两款，这个较为失色鱼柳仍十分香滑
是晚一放工，便前来灰狗会合众食友
地点实是方便，怪不得早已挤了不少食客
这走型格路线的新派泰式餐厅，加上简约的装潢，放工后来到这里，心情也会轻松了不少
头盘是薄切三文鱼配泰式辣汁鱼的鲜香，油脂丰润，加以颇辣的酱汁，十分惹味，更配以蒜片，味道层次更丰富
这沙律，最重要的，当然是柚子
新鲜的柚子肉，没有苦涩，带着酸酸甜甜的味道，唯一是汁不算多，整体较干身
脆炸单骨鸡翼是这里的招牌菜之一
炸得香脆，肉也很烟韧
比之前吃过的好
辣肉酱手包粉卷是满有东南亚风味的一道菜
新鲜的生菜，入口爽嫩
放入烟韧的粉卷和香辣的肉酱，清新中又带惹味
食友提议加金不换，说会更具风味，未知效果如何
饼炸得金黄，埋相讨好
粟米味浓郁，粟米粒也十分香脆，加一点甜酸酱，味道层次更丰富
只嫌清香的蟹味被盖，略有所失
各款食料叠得高高的，卖相很吸引很有气势
有杂菜的鲜嫩，也有芝士的奶香
是颇醒胃的一款沙律
配料是鲜嫩的虾肉加上爽口的带子，鲜甜味美
面煮得刚好，烟韧弹牙
若墨汁再浓一点，便是完美了
金边粉炒得干身得来又不会混作一团，入口烟韧配以鲜甜的虾肉，再力一点青柠汁，味道顿时变得清新
相比起前两款，这个较为失色鱼柳仍十分香滑，不过鱼味稍欠
意大利面也炒得干身烟韧，甚有口感
吃罢主菜，便来到甜品环节之前来过不少次，对这里的甜品总是十分满意，信心十足
其中这一款鲜椰子千层蛋糕更是非吃不可
丰富的忌廉，十分香滑
中间是新鲜的椰子肉，甜度得宜又带着清新的椰汁香气
今回吃的不算最好，但已是水准以上之作
芒果糯米也是经常吃的款式芒果上是椰子雪芭，味道与椰子蛋糕同样芳香
除了芒果肉，更有糯米饭，质感软绵，是甜心最爱
最后，怎可少了每次来也必喝的冻柠茶呢!
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