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2017-12-24
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一向也钟情于海鲜，但对于冷盘的海鲜除了生蚝其他也没太大兴趣，但同事极力推介season plus话呢间海鲜店那就选定作为跟男友庆祝圣诞！餐厅内也布满了圣诞装饰，令圣诞气氛升温生蚝拼盘 连白酒一支 $198二话不说先点一打生蚝，这店还跟一支白酒个人觉得十分优惠，或许有些对酒有特别要求，而他们也有upgrade的选择，对酒有要求的客人可自行选择！！但个人味蕾对酒精没太大要求，认为这支白酒配这生蚝也很不错这是Iris Rock蚝，带点海盐味，肉质较薄，但十分鲜美。慢煮美国安格斯牛柳 $348 吃完冷盘就点了热盘，话说慢煮牛不是第一次食，但这次确实带有惊喜，先说说份量，很想说跟图片并不附，真的很大而且是特厚，因是慢煮关系，需要预等候烹调时间。慢煮牛上碟时已切好了，肉质鲜红且肉味浓郁并保留著肉汁，啖啖肉的口感实在太满足，而另一惊喜是用了士多啤利酱汁，带甜且有阵阵士多啤利香气，很甜蜜的感觉。苏格兰烟三文鱼而Main course附送小食，选了苏格兰烟三文鱼，份量也是超量级，跟男友也吃过不停。芝士黑松露焗大蘑菇 $48浓浓芝士铺满大蘑菇，还有黑松露点缀，两种味道混在口中，实在幸福了。很满足过了一个晚
餐厅内也布满了圣诞装饰，令圣诞气氛升温
生蚝拼盘 连白酒一支 $198二话不说先点一打生蚝，这店还跟一支白酒个人觉得十分优惠，或许有些对酒有特别要求，而他们也有upgrade的选择，对酒有要求的客人可自行选择！！但个人味蕾对酒精没太大要求，认为这支白酒配这生蚝也很不错
这是Iris Rock蚝，带点海盐味，肉质较薄，但十分鲜美。
生蚝拼盘 连白酒一支
$198
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慢煮美国安格斯牛柳 $348 吃完冷盘就点了热盘，话说慢煮牛不是第一次食，但这次确实带有惊喜，先说说份量，很想说跟图片并不附，真的很大而且是特厚，因是慢煮关系，需要预等候烹调时间。
慢煮牛上碟时已切好了，肉质鲜红且肉味浓郁并保留著肉汁，啖啖肉的口感实在太满足，而另一惊喜是用了士多啤利酱汁，带甜且有阵阵士多啤利香气，很甜蜜的感觉。
慢煮美国安格斯牛柳
$348
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慢煮美国安格斯牛柳
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而Main course附送小食，选了苏格兰烟三文鱼，份量也是超量级，跟男友也吃过不停。
苏格兰烟三文鱼
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苏格兰烟三文鱼
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浓浓芝士铺满大蘑菇，还有黑松露点缀，两种味道混在口中，实在幸福了。
芝士黑松露焗大蘑菇
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芝士黑松露焗大蘑菇
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