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2023-01-04
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22.12.2022 星期四 晚济州烧肉食堂继续Staycation ,见这间韩烧正评不少,在Open Rice订枱,打电话到餐厅,正如多人说很难有人接听,后来终于有职员回覆,餐厅在五时半开门,先到先入座,所以要坐近窗口座位就要早到,没有留位。因为我们住在酒店已有更高更远的景观,餐厅位于二楼,行车天桥在正前方,窗景也不大开扬,所以我们六时多才到餐厅;正如职员说近窗位置已经满座,我们被安排在一排相当寛敞的四人座位,与隔离座位有一段走廊的距离,所以坐得很舒适。早前在网上看过的套餐几吸引,但这天只有一页两个圣诞套装、一页有猪肉、牛肉、海鲜和蔬菜;还有一个半页散叫和半页饮品。主要套餐包括暖人参圣诞套餐和豪华肉食圣诞大餐,两个餐也是牛和猪肉,最大分别是前者有人参鸡汤和海鲜煎饼,而后者是大八爪鱼和薯仔排骨汤,因为想试大八爪鱼,我们选择了豪华肉食圣诞大餐。豪华肉食圣诞大餐 $658包括和牛牛五花、食堂牛小排、韩国猪肉二食(食堂五花肉、猪肋骨条)、食堂苹果梨汁鸡肉、八爪鱼和薯仔排骨汤。虽说圣诞大餐,但上枱后两碟肉肉色渗淡、零星数片、完全不丰富,卖相又不吸引,惟一八爪鱼略为可观,但烧起来吃味道也是普普通
22.12.2022 星期四 晚
济州烧肉食堂
继续Staycation ,见这间韩烧正评不少,在Open Rice订枱,打电话到餐厅,正如多人说很难有人接听,后来终于有职员回覆,餐厅在五时半开门,先到先入座,所以要坐近窗口座位就要早到,没有留位。
因为我们住在酒店已有更高更远的景观,餐厅位于二楼,行车天桥在正前方,窗景也不大开扬,所以我们六时多才到餐厅;正如职员说近窗位置已经满座,我们被安排在一排相当寛敞的四人座位,与隔离座位有一段走廊的距离,所以坐得很舒适。
早前在网上看过的套餐几吸引,但这天只有一页两个圣诞套装、一页有猪肉、牛肉、海鲜和蔬菜;还有一个半页散叫和半页饮品。
主要套餐包括暖人参圣诞套餐和豪华肉食圣诞大餐,两个餐也是牛和猪肉,最大分别是前者有人参鸡汤和海鲜煎饼,而后者是大八爪鱼和薯仔排骨汤,因为想试大八爪鱼,我们选择了豪华肉食圣诞大餐。
豪华肉食圣诞大餐 $658
包括和牛牛五花、食堂牛小排、韩国猪肉二食(食堂五花肉、猪肋骨条)、食堂苹果梨汁鸡肉、八爪鱼和薯仔排骨汤。虽说圣诞大餐,但上枱后两碟肉肉色渗淡、零星数片、完全不丰富,卖相又不吸引,惟一八爪鱼略为可观,但烧起来吃味道也是普普通通。薯仔排骨汤,薯仔和排骨不少,汤底偏咸少少。
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食堂韩牛拼盘 $385
因为特别喜欢吃牛,所以另加一个食堂韩牛拼盘,包括和牛肩里肉、食堂牛小排、壶渍牛肋骨(半份)。每款只有两、三片、牛肋骨半份,份量少得可怜;因为之前在尖沙咀「牛匠石烧」的各款肉类新鲜份量多,卖相又漂亮,一比较之下,这间实在相差太远,难免失望。
$385
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惟一可取之处是韩式小食、芝士粟米、生菜等可以任加,生菜一碟有几片,也相当新鲜,我们叫了几回。难怪职员如此忙碌,除了落单,还要不停替食客refill。
还要说说通风系统,虽然有一个抽气管在头顶,但仍然抽不走烟,结果常常烟雾弥漫,家人吸了很不适,很快已经说要离开,实在很不理想。另外给了一个大剪给客人剪食材,却怎样也剪不断,最后要叫职员更换才可。
通风不佳,圣诞特别menu食物份量少,质素普通,完全不值这个价钱,虽然职员已经很卖力,可惜整体叫人失望,试过便算。
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