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2021-12-20
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來到2021年尾聲，獎勵一下自己吧🎄選Solo太對了，真是一個談心的好地方，以白色為主加上優雅的佈置，環境超美!𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝐭𝐰𝐨 ($788) 以Fine dining而言相當超值! 我們選好美食後，也想試一點酒盡興一下，Waitress 介紹粉紅色的美酒($60)，酒精濃度不高，入口甜甜的~然後從法式洋蔥湯開始，每道菜也有賞心悅目的擺盤，又有讓人驚喜的味道！前菜：B𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥, 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐲𝐦𝐞 𝐨𝐢𝐥CREAMY又夠清新！幾種不同的小蕃茄都好鮮甜C𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐥𝐢v𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐭𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐰𝐢𝐧𝐞 𝐣𝐞𝐥𝐥𝐲雞肝香濃而不膩，查落好脆的多士好好味！必食！主菜：Sous Vide sirloin steak 慢煮牛，成件事剛剛好，表面有燒過的味道，內裡肉質又keep到嫩口多汁，正！Confit salmon 未試過食油煮三文魚，但侍應特別推薦，就放棄豬選了魚，真係從未嚐過的美味，口感好鮮嫩，配上酸酸甜甜的醬汁更加分，必試！餐飲及甜品：Hot c𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞好香好濃，飲
𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝐭𝐰𝐨 ($788) 以Fine dining而言相當超值! 
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我們選好美食後，也想試一點酒盡興一下，Waitress 介紹粉紅色的美酒($60)，酒精濃度不高，入口甜甜的~
然後從法式洋蔥湯開始，每道菜也有賞心悅目的擺盤，又有讓人驚喜的味道！
前菜：
B𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥, 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐲𝐦𝐞 𝐨𝐢𝐥
CREAMY又夠清新！幾種不同的小蕃茄都好鮮甜
C𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐥𝐢v𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐭𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐰𝐢𝐧𝐞 𝐣𝐞𝐥𝐥𝐲
雞肝香濃而不膩，查落好脆的多士好好味！必食！
主菜：
Sous Vide sirloin steak 慢煮牛，成件事剛剛好，表面有燒過的味道，內裡肉質又keep到嫩口多汁，正！
Confit salmon 未試過食油煮三文魚，但侍應特別推薦，就放棄豬選了魚，真係從未嚐過的美味，口感好鮮嫩，配上酸酸甜甜的醬汁更加分，必試！
餐飲及甜品：
Hot c𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞好香好濃，飲品用的朱固力都真材實料，好有誠意，唔甜的，需要的話可以自己放糖，裝糖的器皿都好靚又多個加分位
C𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐬𝐩𝐢𝐜𝐞𝐝 𝐩𝐞𝐩𝐢𝐭𝐚𝐬同樣不是死甜，入口香濃軟滑，好出色！
C𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞最愛面層焦糖片，脆脆地加滑滑蛋同樣是必食！
我們吃著喝著，不知不覺過了兩個多小時，享受了一天中最美好的時光
推薦Solo，食物，服務，環境都非常滿意
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