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2024-12-19
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【#思思贤美食推介】🎄 圣诞气氛满泻！Le Meridien节庆午餐推介！🎄Happy office day! 圣诞Team lunch🎄🎉 喺数码港艾美酒店食咗个丰富嘅圣诞大餐！😋 艾美节庆午市套餐 (4 courses) 每位$368，真系好满足！🍽️ 前菜 APPETISER: 烟熏三文鱼及海鲜肉酱一配西班牙鸟嘴辣椒蒜泥及田园菜苗 (Smoked Salmon and Seafood Terrine with Piquillo Aioli, Garden Cress) - 烟熏三文鱼好香，配埋海鲜肉酱同辣椒蒜泥，味道层次丰富！🥣 汤品 SOUP: 椰菜花法式丝绒白浓汤一配蟹肉及法葱 (Creamy Cauliflower Velouté with Crab Meat and Chive) - 浓汤好creamy，蟹肉鲜甜，暖笠笠好舒服😌🍗 主菜 MAIN COURSE: 慢煮油封鸭腿一配冬季根菜丶碎薯及鸭肉汁 (Slow-cooked Confit Duck Leg with Winter Root Vegetables, Crushed Potatoes and Duck Jus
Happy office day! 圣诞Team lunch🎄🎉 喺数码港艾美酒店食咗个丰富嘅圣诞大餐！😋 艾美节庆午市套餐 (4 courses) 每位$368，真系好满足！
🍽️ 前菜 APPETISER: 烟熏三文鱼及海鲜肉酱一配西班牙鸟嘴辣椒蒜泥及田园菜苗 (Smoked Salmon and Seafood Terrine with Piquillo Aioli, Garden Cress) - 烟熏三文鱼好香，配埋海鲜肉酱同辣椒蒜泥，味道层次丰富！
烟熏三文鱼及海鲜肉酱一配西班牙鸟嘴辣椒蒜泥及田园菜苗
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🥣 汤品 SOUP: 椰菜花法式丝绒白浓汤一配蟹肉及法葱 (Creamy Cauliflower Velouté with Crab Meat and Chive) - 浓汤好creamy，蟹肉鲜甜，暖笠笠好舒服😌
椰菜花法式丝绒白浓汤一配蟹肉及法葱
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椰菜花法式丝绒白浓汤一配蟹肉及法葱
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🍗 主菜 MAIN COURSE: 慢煮油封鸭腿一配冬季根菜丶碎薯及鸭肉汁 (Slow-cooked Confit Duck Leg with Winter Root Vegetables, Crushed Potatoes and Duck Jus) - 鸭腿煮得非常腍，入口即溶，配埋冬季根菜同鸭肉汁，好有冬日气氛！
慢煮油封鸭腿一配冬季根菜丶碎薯及鸭肉汁
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慢煮油封鸭腿一配冬季根菜丶碎薯及鸭肉汁
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🍰 甜品 DESSERT: 黑白朱古力圣诞树头蛋糕 配牛奶朱古力脆脆及车厘子果酱 (White & Dark Chocolate Log Cake, Milk Chocolate Crunch with Cherry Confit) - 圣诞树头蛋糕好靓，朱古力味浓郁，车厘子果酱酸酸甜甜，完美ending！
黑白朱古力圣诞树头蛋糕 配牛奶朱古力脆脆及车厘子果酱
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黑白朱古力圣诞树头蛋糕 配牛奶朱古力脆脆及车厘子果酱
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餐厅环境好舒服，尤其系窗边位，冬日阳光洒落嚟，感觉好温暖🥰 整体嚟讲，食物质素高，环境又好，绝对系一个庆祝节日嘅好地方！🌟
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Black Coffee
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