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2014-11-24
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又到圣诞, 也是我最喜欢的节日, 除了纪念主耶稣基督的降生之外, 几天的假期也是跟朋友们相聚的好时间. 那当然要来点甜的吧, 2/3 Dolci推出的圣诞甜点, 会是不俗的选择呢. 是晚就跟CEO以及刘总来到2/3 Dolci一同试试几款圣诞甜点, 真高兴.Christmas Amore $420由大蛋糕开始说起, 这款是Christmas Amore, 呈星形, 相当吸睛, 内里其实是荔枝玫瑰慕丝蛋榚.Yule Log $238Log cake是CEO最喜欢的, 而这一款的忌廉是有朱古力以及Grand Marnier酒, 蛋糕就分别是蛋白和朱古力雪芳蛋榚, 卖相很吸引呢.Rotolo di Fragole $238 / $60至于Rotolo di Fragole, 圣诞卷蛋, 就分别有大蛋糕以及件装, 是晚大家就有机会分吃了件装的, 当中的蛋白卷蛋质感很松软, 士多啤梨味道甜美, 配上以意大利有气葡萄酒特制的鲜忌廉, 爱喝prosecco的朋友, 准会喜欢.Abies $48圣诞又怎少得圣诞树, 这客Abies, 就以圣诞树为主题, 外层苹果慕丝是很清新的, 而切开中间看看, 就包
由大蛋糕开始说起, 这款是Christmas Amore, 呈星形, 相当吸睛, 内里其实是荔枝玫瑰慕丝蛋榚.
Log cake是CEO最喜欢的, 而这一款的忌廉是有朱古力以及Grand Marnier酒, 蛋糕就分别是蛋白和朱古力雪芳蛋榚, 卖相很吸引呢.
至于Rotolo di Fragole, 圣诞卷蛋, 就分别有大蛋糕以及件装, 是晚大家就有机会分吃了件装的, 当中的蛋白卷蛋质感很松软, 士多啤梨味道甜美, 配上以意大利有气葡萄酒特制的鲜忌廉, 爱喝prosecco的朋友, 准会喜欢.
圣诞又怎少得圣诞树, 这客Abies, 就以圣诞树为主题, 外层苹果慕丝是很清新的, 而切开中间看看, 就包括有苹果果粒以及玉桂, 再加上饼底的朱古力夏威夷果仁, 层次分明.
圣诞节, 飘雪的季节, Neve这客蛋糕就相当应节了. 以忌廉芝士加上纽约芝士, 忌廉芝士质感细滑, 纽约芝士味道香浓, 配上中间酸酸甜甜的杂莓酱, 正好起了中和的作用.
不知道您会否在圣诞节送小礼物给朋友? 这客Christmas Ornament会是不俗迪选择, 呈星星外型的吊饰, 可以挂在圣诞树呢. 两个款式分别是朱古力花生果仁以及圣诞片装朱古力, 作为小小的心意, 可行您意?
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