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2017-12-16
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今天继续圣诞节自助餐介绍 ,由昨日湾仔一转眼就飞到去沙田凯悦酒店咖啡厅 ,环境清幽跟繁华的湾仔又是另一个世界! 首次到访凯悦酒店咖啡厅食自助餐,先被那巨型座地及吊灯吸引著,其实我好喜欢吊灯的可惜香港楼底真系唔够高!吊灯绝对发挥不到最美的状态,唔紧要我可以去靓靓的餐厅好好欣赏! 餐厅内已布置了不少圣诞装饰,周遭都是圣诞老人、火树银花,真系未到节日先兴奋呀!! 而且这儿的自助餐收费可Click此处参考! 甫进餐厅先见甜品真系款式众多好吸引!那今天使先来介绍甜品吧! 首先有精致无比的圣诞鹿车曲奇,好有心思的制作!艳丽的热情果慕斯蛋糕,好吸引的色调!充满圣诞气氛的栗子花环蛋糕、造型神似圣诞树杯子蛋糕、还有朱古力蛋糕光是蛋糕经已那么多选择,接下来再带大家看看还有什么甜点啦!堂弄位置有班戟及窝夫机,可即场焗炉制热辣辣班戟和窝夫。从小到大我都很喜欢吃的啫喱糖这儿都有供应呀!不得不提当然是沙田凯悦酒店名物蜂蜜蛋糕,不过这天推出的是蜂蜜芝士蛋糕,同样是美味非常的,美味的Tiramisu!朱古力火锅旁配有新鲜的生果、棉花糖及饼干条,客人便可天马行空的制作一款自己独有的甜品!中式糖水都有供应呀!今晚系红豆沙
首次到访凯悦酒店咖啡厅食自助餐,先被那巨型座地及吊灯吸引著,其实我好喜欢吊灯的可惜香港楼底真系唔够高!吊灯绝对发挥不到最美的状态,唔紧要我可以去靓靓的餐厅好好欣赏!
餐厅内已布置了不少圣诞装饰,周遭都是圣诞老人、火树银花,真系未到节日先兴奋呀!!
而且这儿的自助餐收费可Click此处参考!
甫进餐厅先见甜品真系款式众多好吸引!那今天使先来介绍甜品吧!
首先有精致无比的圣诞鹿车曲奇,好有心思的制作!
艳丽的热情果慕斯蛋糕,好吸引的色调!
充满圣诞气氛的栗子花环蛋糕、造型神似圣诞树杯子蛋糕、还有朱古力蛋糕光是蛋糕经已那么多选择,接下来再带大家看看还有什么甜点啦!
从小到大我都很喜欢吃的啫喱糖这儿都有供应呀!
不得不提当然是沙田凯悦酒店名物蜂蜜蛋糕,不过这天推出的是蜂蜜芝士蛋糕,同样是美味非常的,美味的Tiramisu!
朱古力火锅旁配有新鲜的生果、棉花糖及饼干条,客人便可天马行空的制作一款自己独有的甜品!
中式糖水都有供应呀!今晚系红豆沙同番薯糖水感觉很温暖!
当然亦都少不了雪糕足足有九款选择那么多今次发达了!!
还有我最爱的新鲜菠萝另外红肉西柚亦是我另一*飞佛*,加上清香的火龙果及西瓜今晚的生果组合很得我心呀!
沙律区内有数款新鲜的沙律菜及不少配菜,喜欢那样就夹那样食自助餐最开心咪就系咁之嘛!
旁边还有一些现成的沙律,个人极度推介这一碟番茄沙律,内里有黑蕃茄、黄蕃茄汁及红蕃茄,全部都新鲜爆汁劲好吃的!
另外还有四款芝士供应,我还见到有蓝芝士,喜欢这味的朋友好好享受喇!
冻海鲜区内有超大只的海虾、帆立贝、鳕场蟹脚、青口及虾肉,个人极度推介大大只的新鲜海虾和鳕场蟹脚。
日式美食方面有海带味噌煮蚬、鸡软骨串还有汁煮大根帆立贝。
当然还有刺身、冷面、寿司及卷物,选择也不少呢!!
镜头一转去到烧烤区的位置,原来餐厅内附有一个烤薄饼的炉会即场烤制新鲜薄饼。
而我们今夜可享用到车厘茄薄饼和辣肉肠薄饼,另外还有肉酱意粉、意大利云吞可供选择,拥有外国胃的朋友一定会相当满足!
当然还要食这次的主角中的主角烤火鸡,从来都是充满快乐感觉的火鸡总是令人开心的!就算有多饱都要吃一件呀!
喜欢吃牛肉的朋友还可品尝美味的烤牛肉呢!
而烧烤区内则有美味的烤排、烧菠萝、羊架及数款香肠,即烧即吃美味无穷!
而不喜欢吃肉的朋友亦都不是没选择的,这儿有一个位置专供应无肉美食,内里有蕃茄汤、烤薯仔、番薯和杂菌等素食,迎合不同需要的客人!
如果大家拥有中国冒的话我就更加恭喜你了!因为会有师傅即场炒制小菜奉客,首先有我极度喜爱吃的荷芹炒腊味,最喜欢就系食饱死荷兰豆㗎喇哈哈哈!再要加上惹味腊味油润芳香,好吃到停唔到口㗎!!
唔好睇呢碟面净净的好闷咁呀!这个上海粗炒味道十分出色面质又够咬口,从来未试过食自助餐吃到那么满意的炒面!
还有功夫爆多的羊腩煲,喜欢吃的朋友真系开心到飞起啦!
矜贵的瑶柱炆节瓜大家看瑶柱的份量多么慷慨,芡汁做得恰到好处又够入味劲有水准啊~
仲有送饭一流的咖哩鸡,相信今晚应该要整碗白饭先掂!
还有这一个车妈妈推介的川香麻辣炒田鸡,香麻辣味俱全的炒田鸡肉质嫩滑够入味,又香又辣忘惹味到不行喔!
就连汤水都一点不求其!今天我们喝到的是菜干猪肺汤,实在太美妙了吧!
喜欢吃烧味的朋友这儿亦有供应,烧鸭、油鸡、叉烧和红肠期待您帮衬!真系想整番碗四宝饭呀。
不喜欢吃饭的朋友仲可以到面档煮番一个自己心水的车仔面!
除咗以上的丰富美食外,圣诞节自助餐期间还会送上四大惊喜,当钟声响起第一重惊喜便由师傅送上新鲜丰盛的海胆三文鱼刺身饭。
新鲜到不行大大片的海胆已教我垂涎欲滴,再配合上其他新鲜的刺身实在鲜得太犯规了!
第二重奏是火光熊熊的芝士蘑菇龙虾配美国肉眼,当你看见场内灯光渐暗的时候就系第二重惊喜表演的时刻,师父会在龙虾上𪷽入白兰地一同烧香,绝对是好看又好吃的惊喜呀!
第三重惊喜系蚝皇鲍鱼扣花胶伴脆米大大镬的滋补美食尽在这儿,份量多得不需担心分享不到!
炆得入味又淋滑的鲍鱼和花胶可以在自助餐内吃到真系好惊喜,另外还有大大只的花姑及脆米陪伴,成件事咪就系要碗白饭啰!!
最后的惊喜便是火焰雪山,这个甜品从来都是梦幻跟好吃,配上冧酒及白兰地炮制出耀眼火焰,不论相机及嘴巴都是同样享受!
介绍完四大惊喜美食后这Moment当然就系要吃大餐啦!刺身有甜虾、希灵鱼、立鱼、吞拿鱼及三文鱼款式不少,喜欢吃刺身的朋友应该都够满足!!
海鲜中的海虾是必吃之选,皆因爽口弹牙又够鲜甜,另外鳕场蟹脚亦都唔输蚀,富海水蟹味外肉质亦扎实。
这儿的沙律、前菜及生果都好合我心意一选就一大碟了!好彩朋友仔多可跟我开心Share!
烧烤区美食当中有牛魔皇喜欢的粉嫩烧牛肉,但系我就最爱前方那件烤猪肋骨喇!肉质细嫩唔干身烧到恰到好处,而且腌得味道刚刚好美味非常,加多件烧菠萝就Perfect了。
中式热荤当中正如我刚才所讲最正当然系哪个田鸡腿,肥美肉厚加埋入味的麻香辣正到一个点呀!
另外烧味亦都颇为美味,加上美食焚化炉精心堆砌回来的卖相我们即是想起四宝饭了!
海带味噌煮蚬都好新鲜而且沙,喜欢吃蚬的朋友可以大快朵颐了!
都话出事㗎喇!食到满足非常的我最后还要吃一小碗饭,加上咖哩、炒大虾及最正的田鸡腿咁就食多一碗饭了,从来都未试过吃自助餐那么放肆的!
另外呢款自制车仔面系美食焚化炉的出品,但我已经满足到不能再吃了多谢分享!
这个时间最好的解滞方法就系食甜品喇!简直系谬误但又系事实㖞哈哈!
9款不同口味的雪糕即是令我甜胃迅速开动!
还有很多精致的甜点全部试了一口,当中最喜欢热情果慕斯蛋糕和这儿的名物蜂蜜芝士蛋糕 ,两者也十分出色不能不吃!
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